努力，是为了可以选择——爱自己，从好好吃饭做起！
人生信条：爱与美食不可辜负！
吃货理念：作为一个吃货，不仅要会吃，更要会做！
实话说，一直觉得自己并不聪明，但唯独在美食这方面却可以自信满满地认为自己还是有点天赋的。
初中时不知怎地就突然就对做菜有了兴趣，暑假期间外婆做菜的时候便在旁边看着，等她把菜和调料都放进锅里后便央求着让我掌勺过过瘾。
其实在这之前我是有过一段自我摸索的黑暗料理史的，自己摸索着做馒头，结果做出来的馒头用我爸的话说就是掉下来能把脚背给砸了，但这并没有打击到我，还是继续做了几次，好在那时善良的小伙伴们会帮我把那些“后果”给解决了！
高中后便没有再做过饭，大学期间寒暑假回去心情好的时候偶尔会上网搜搜菜谱做几道自以为还不错的菜，真正开始自己做饭是在实习期间。
几个离家在外的孩子共同租了个房子成了家人，除了有一个有点做饭经验外，包括我在内的另外几个都只停留在理论层面。讲真，第一次吃她做的鱼，有了种家的味道，那样一种感觉在异乡显得尤为强烈，于是乎，决定好好学做饭。
自己做的第一餐，于2012年的南京
因为学的是护理，在南京市某三甲医院实习，实习期间简直就是累成狗，还免不了受委屈，那时觉得“白衣天使”大概就是世人为了吸引例如我这样心怀某种不明情节的无知少女去从事这一行业而给护理人员冠上的崇高头衔，在学校时倒也没深深感受到这一称呼的背后是需要多大的付出，直到真正走上临床。
虽然后来的机缘巧合使现在的我已不再是这一行业的一份子，但会始终以那些仍然在这一行业而奉献着的同学们为荣！
医院旁边有个菜市场，偶尔下了大夜班会顺道买点菜回去捣腾一番，那时给自己定下的要求就是“熟了！能吃！不咸！”
起初炒菜时的姿势是这样的
实习结束后，换了份工作，再接着单独租了个房子，真正开始独居的生活。
一个人吃饭始终是孤独的，为了庆祝独立生活的开始，某周末动手做了一桌邀上三五朋友共进午餐。
当时水平相比较实习期虽有了些提高，但做好这一桌还是需要花整整半天时间的，之前还花了些时间跟要办酒席似的一本正经地列菜单，找菜谱，当天早上还因为兴奋于自己即将着手的浩大工程五点多就醒了，六点多跑去买菜，感觉自己似乎提前步入了老年生活。
怀着忐忑之心完成了这一桌，好在群众反映还不错，又或者是好友给面子，反正最后是光盘了。
第二次招待的是圣诞期间从英国放假回来的露露同学，之前就一直跟我说国外的蔬菜水果太贵，嚷着要吃我做的蔬菜，各种~于是乎便决定回来请她吃草。
大学毕业后的我们，有的选择了出来工作，有的选择了继续深造，或出国，或考研。各自走着不同的路，唯一相同的是大家都有着各自的烦恼，偶尔聚一起互相吐吐槽，吐完了，还是该上班的上班，该上学的上学。我们，还是要昂首阔步继续向前！
大多数的时候还是一个人吃饭，以下是偶尔给自己做的元气早餐系列~
香蕉亚麻籽芝麻饼
自创红糖芝士蛋糕
牛奶燕麦羹——见笑~
别问我是谁
自己做饭的好处除了健康、省钱外，还有重要的一点就是可以根据自己的喜好加料！加料！加料！虽然有时自己都不知道做出来的是个什么鬼！所以，别问我是谁~请和我面对~
周末的早餐
实习结束后，是连自己也意想不到的转行了，成了一名基层工作者，还是在窗口，虽比起医院要轻松，但任何一行都不好干，这也是我那时才明白的。
基层的工作偶尔心里也是会感觉苦的，因此生活就需要来点甜，入了烘焙的坑后，得空时也会做些甜品犒劳自己，然而最苦逼的是初期实验阶段那些做失败了的，颜值不高的，最后只能自己含泪吃完！
好在~失败的次数不多，同事也因此成为了我的小白鼠，每次新品出炉都让她尝新后给我反馈意见，她倒也乐意。
酸奶纸杯蛋糕
在烤箱里肆意膨胀
第一次做的芝士蛋糕，出炉时除了表面有些微焦，也还算完美，然而……
脱模时忘了要先等它冷却的，结果卖相就没那么好了。but~
还是得到了同事的好评，人家靠的是实力，不是颜值。hhh……
没错，我爱酸奶，也爱芝士！
向更高难度进发之——月饼！为了答谢一直以来给了我很多帮助和鼓励的朋友们。
租的房子都是离单位不远的，所以一般不会选择用便当盒装着带去单位，而是回去现做。
以下是，一人食系列。
懒的时候也很懒，勤快起来吃个泡面都讲究。
刚开始做一个人的量时，总是这也想做那也想做，结果就是做多了吃不掉，后来就渐渐学会了一次只做一两个菜。
其实是不爱吃饺子的，但没办法啊，有人爱吃，于是就学着包饺子，第一次，也算比较成功，我就说嘛，在美食方面我是有些天赋的。
住单位附近还有个好处是，同事偶尔可以过来蹭饭吃，独乐乐，不如众乐乐~
这是午餐没错
此时，四五个菜已经可以很快就搞定了。
初次尝试西餐，自我感觉还不错。
从实习开始，步入社会四年多时间，自己给自己做饭的感觉是——一不小心就把自己给喂胖了。（捂脸~）
即使这样，对于我来说，做饭仍是工作之余的一种放松，是自己照顾好自己的一种方式，是一种生活态度，最重要的是，将来可以为自己喜欢的人做饭，看着他们幸福的吃完，会获得一种满足感，一种坚持下去的力量！
无论是工作还是生活，总会有不如意的地方，没有什么是一开始就能做得完美的，做饭也是一样，然而经过不断的努力，不断摸索，总会越来越好的，所以，即便工作再忙再累，即便是一个人，也还是要好好吃饭，因为——食物有治愈的力量。
只希望某一天，能和相爱的人一起有一个属于我们自己的家，下班后一起在厨房张罗忙碌，在柴米油盐里品尝幸福的味道！
