自制烤鸭
2019-01-10 本文已影响28人
布宁life
菜肴名称:自制烤鸭
食材
1岱柏野鸭一只
2冠生园蜂蜜
3米醋
4盐
5高粱酒
制作方法
1 先把鸭子洗干净放烤盘上，抹上5克盐
，适量高粱酒，下面烤盘用来滴油。
2 腌制2小时。
3 烤箱预热到250度10分钟。
4 放入烤鸭。
5 10分钟后取出，抹上蜂蜜和醋的混合液体。
6烤箱调200度5分钟，继续烤
7 5分钟后，取出继续抹蜂蜜和米醋混合液。
8烤箱预热150度10分钟。
9 10分钟后关闭烤箱，等候5分钟。
10 5分钟后取出装盘#今日贴纸打卡#
自制烤鸭
