想起妈妈蒸的小公鸡
2022-07-11 本文已影响0人
楠楠家的莹小宝
幸福日志2022-07-09 周六 晴
小暑了,从孩子二十四节气的书上了解到,小暑是一年中最热的节气,大部分年份比大暑还热,每天即使站着不动都是一身汗,干完例行的家务头发都是汗湿的,每天都是35度朝上的炙烤。突然就想起了妈妈做的小公鸡,每逢酷暑,老妈就会做一只,用料和做法都极简单,但是一掀锅盖那种香气忽得就窜进五脏六腑,我和老弟俩人就能吃掉一只,但是往往会把翅膀和鸡腿留下给爸妈。
今天的日历推荐来自玛雅·安吉罗“人们会忘记你说过的话,会忘记你做过的事,但他们永远不会忘记对你的感觉。”那种的味道一直都在我们的记忆力,就是妈妈爱你的味道。刚好小闺女也早起,带着她一起去菜场,买来一只一斤多的小公鸡。鸡身抹点盐,一点料酒,塞入葱姜,剩下来就交给蒸锅。没想到小闺女也爱,说很好吃。
即使酷热的天,也爱为我的家人下厨,天热,但是爱家人心里自然凉。小家正因为有了厨房,才像家。看着家里的每一片小角落,都是根据家人精心整理和收拾,自己也是轻松惬意的。
最幸福的事是厨房陆续添置的锅具和收纳小物,价格不贵却给厨房增添更多的内涵,让人越来越爱。