食谱 | 只有学会用水蜜桃制作轻食料理，才知道什么是属于夏天的味

每年一到桃子的季节，味蕾就开始躁动起来了，脆桃酸甜可口，口感清爽。软桃汁水丰富，软糯香甜。夏天，最幸福的事情还有吃桃子啊！

但也许你并不知道，桃子的营养也是很高的。不仅富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量亦居水果之冠，被誉为“天下第一果”。

桃 子 的 功 效 ：

补益气血，养阴生津：可用于气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

含铁量较高：是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

含钾多：含钠少，适合水肿病人食用。

活血化瘀，润肠通便的作用：可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

桃仁提取物有抗凝血作用：能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

桃花有消肿、利尿之效：可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

一、烤鳄梨蜜桃菠菜沙拉

准备食材：

桃子2个、鳄梨1个、红酒醋2茶匙、蜂蜜½茶匙、橄榄油2茶匙、新鲜菠菜4杯、牛奶酪¼杯、山胡桃¼杯、红洋葱½个

制作步骤：

Step 1：用1汤匙橄榄油，遍布桃子和牛油果的切割边，然后烧烤2分钟。从烤架上取出并让其冷却，然后再处理。

Step 2：在一个小碗里一起搅拌大蒜，红酒醋，第戎芥末和蜂蜜。慢慢地倒入剩余的2汤匙橄榄油。将菠菜分成两个碗，顶部放上奶酪，山核桃和红洋葱。

Step 3：剥桃子和鳄梨切片薄，平铺在沙拉上面就大功告成！

二、超容易桃子水果昔食谱

准备食材：

香草酸奶5盎司、新鲜或冷冻桃子1½杯、碎冰½杯、椰奶¾杯、肉桂¼茶匙

制作步骤：

一步到位！将搅拌机中的所有成分混合均匀，直至均匀，直接享用吧~

每100g的桃子的热量仅仅只有48大卡

更让减肥的小仙女尖叫的是

每100g桃子的脂肪含量仅仅只有0.1克

如果你因为长绒毛就放弃吃多汁软糯的大桃子

那这样度过夏天真的太可惜了

好啦

去买几颗粉嫩透红的桃子

少女心一下这个夏天吧