葛大爷的小饭桌生活西餐

秋日食语 | 我有一个秘密,教你煮出妹子最爱的咖喱。

2016-10-11  本文已影响646人  桌饭

有一个秘密,记得有段时间,和老伙计一直在寻找郑州最便宜,环境最好的咖啡馆,不是为了享受,却是为了随时准备好相亲。

因为刚回郑州,家里老人的压力也大,于是频繁的相亲,却给钱包更大的压力。

我们同病相怜,互为基友。

通常,冷眼抛弃他,或对他热情,他却没看上的,都绍介给我。

而我,属相不合的,星座相冲的,或是压根就没有任何可能性的,都让他加微信。

一晃两年。

我们还是老了两岁,却一无所获。

时间,我和他的情绪随着感情的变化而变化,

介绍的妹子多了,接触的多了,就开心,忽然一阵子没有人介绍,或是每次都是见一面就没了后续,就会越来越绝望,

这种压力持续,我俩终于趋于崩溃。

最后,还是放下了相亲这样的交友方式,反而随其自然,任其发展,很快,感情便有了眉目。

上大学时,没想着恋爱。工作后,或许没有善待感情,感情也因此未曾善待我们。

忽然有一天,老伙计说要谢谢我的一道菜,让他谈了一场为期两个月的恋爱,是几年来最长的一段感情,

我很讶异,他却说,因为那姑娘喜欢吃我做的咖喱牛肉饭,因为一段时间我经常做,又会提供外卖,后来因为工作的关系不再做,他的感情,也随之破灭。

我笑着说:你的感情,就只值我的一碗咖喱牛头肉饭呀。

故事的最后,是我至今还在他微信的黑名单,未能出来,他说,他结婚的那天,会用微信通知我。

咖喱牛肉饭

一直喜欢咖喱的香味,咖喱饭也是生活里必不可少的一部分,做过很多咖喱,尤其喜欢在日式咖喱里加入一点点泰式的咖喱,微微辣的感觉,最后,加入一勺花生酱,更是将咖喱的鲜味提升到一个新的层次,喜欢的小伙伴不妨试试看,一定会有惊喜。


材料:牛肉一块  土豆一个  胡萝卜一个  洋葱半个  咖喱一块  牛奶一包  花生酱一勺  葡萄干若干 1、将土豆去皮切小块。 2、胡萝卜去皮切成小块。 3、将土豆在清水中浸泡10分钟。 4、在锅中放油把土豆和胡萝卜翻炒至微软。 5、洋葱对半切开后切丝。 6、牛肉切成小块。 7、热锅中放油,将牛肉稍微翻炒。 8、加入洋葱翻炒均匀。 9、将土豆,胡萝卜,牛肉粒和洋葱放入炖锅,加入咖喱,喜欢吃辣一点的可以加一些泰式咖喱,然后倒入三分之一的牛奶,之后加入清水至漫过食材。 10、将所有食材熬煮至黏稠后,加入一勺花生酱,会使咖喱的香味更加的鲜美,这是葛大爷的小秘方哦。 11、出锅前也可以根据个人口味放一些葡萄干或者黑加仑干(根据个人口味调整,可以不加) 12、此时,空气中弥漫的都是咖喱的味道,可以满满的吃两大碗。

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我是葛大爷

一个有着一望无垠兴趣与爱好的设计师

喜欢种花  喜欢做饭

热爱生活  有充分的忍耐去担当

有充分单纯的心去信仰

愿幸福的路上  桥都坚固  隧道都光明。

布置最美的餐桌,为你做一桌好饭。

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