冬日里的一锅熟，吃完暖暖的，为什么会有人不喜欢呢

【家常菜之一锅出】

主要食材：五花肉，土豆，千张

具体做法：

冰箱里还有一块猪肉，也是平常炒菜多出来一直放里面的。拿出来解冻切成片，土豆去皮之后切成块，千张切成丝。

锅里不放油，倒入猪肉，慢慢煸炒至出油，这一步不用着急，中小火慢慢来。

因为这次的肥肉我都是煸炒至呈现焦黄色之后倒入土豆块，翻炒均匀之后加一点生抽蚝油。

倒入一点开水焖一会，中间记得把千张丝倒进去，准备收汁，加盐提味就可以出锅了。

一个人吃饭，一道菜，荤素都有，超级方便