散文特辑谈天说地芳草集

吃    秋

2021-09-27  本文已影响0人  肚子_8574

文/肚子

我不悲秋,我喜欢秋天。

因为秋天好看、能吃。

如果在南方,秋天即没有这么明显,赏不到层林尽染的秋色,更吃不到累累丰收的蔬果。

或许是天意,每年轮班照顾婆婆时,都能度过一个完整的秋季,这让我很是开心。

离婆婆住的小区不远,有一个集市。

老农们每天一大早,便把田间、地头、果园,一股脑儿全搬到了这个集市上。

苹果、柿、枣、香酥梨,

玉米棒子、金小米,

红薯、白薯、和板栗,

瓜果蔬菜全备齐。

一车车、一堆堆、一箱箱、一筐筐,

带着田野和泥土的芳香,

盛满了秋、堆满了秋,

放眼望去,弥望的全是秋。

几乎每天我都去到集市上,载着沸腾的血液,走一路、赏一路、买一路。

我买的东西与别人不同。

红薯我会让它带着泥土;瓜果要有枝叶;玉米棒子鲜活活刚掰下来;鲜核桃得是带皮儿的绿果子;各种蔬菜是越原始越好。

因为我要把秋天买回去,让不能出门的婆婆也能感受到秋的气息。

满载而归,回到家里,我会把一兜一兜的各种各样,让婆婆悉数过目,然后再让婆婆掰玉米、择各种菜,刷一刷成就感,

接下来,就是先生的制作、烹饪,不长时间,喷香诱人的煮玉米、煮花生即先上了桌,随后,容纳了牛腩、西红柿、山药、胡萝卜的“煲”也带着香气和热气蹲在了桌子上。

营养、软烂的“煲”,让婆婆吃的脸红扑扑的,直夸儿子做得“好吃、好吃!”

还有五花肉炖芸豆;金灿灿的小米粥(或加南瓜、或加地瓜);各种时令蔬菜作馅料的包子、水饺;自制的韭花蘸豆腐………

先生看老娘吃得如此香甜、开心,他自己哪怕不吃也满足了!

秋天不仅带给了我们味蕾的享受,也给我们和家人带来了幸福的感觉。

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