减肥期不知道主食怎么吃？这3大类食物，加速燃烧脂肪不发胖！

一说起主食，很多减肥的小伙伴都避之不及，觉得减肥就要拒绝主食！其实，这样做不但瘦不下来，还会影响身体健康，说到底还是因为你不会吃！

减脂期间，主食怎么吃？

1、糙米

糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层，这部分含有大量帮助减肥的食物纤维，不仅可以促进新陈代谢，还可改善便秘。据了解，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。

2、燕麦片

燕麦片具有高蛋白低热量的特性，同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。

3、大麦

大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以以此作为主食食用。同时，大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

除了以上三大优质碳水，玉米、山药等薯类；豌豆、红豆等豆类，都是非常健康、营养多样的慢碳，减脂期间也可以吃，不要再把碳水视为大敌。

减重的人到底要吃多少蛋白质？

减肥时要控制每天的热量摄入，很容易觉得肚子饿。为了增强饱腹感的同时不摄入过多的热量，可以适当增加每日蛋白质的补充。

蛋白质不是越多越好，而是越优越好。动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及植物蛋白中的大豆蛋白质都属于优质蛋白。动植物蛋白搭配食用能互相取长补短，营养充分合理的吸收，效果更好。

1、大豆

大豆营养全面且易吸收，其中的蛋白质含量更是猪肉的两倍！被称为“地里长出来的肉”。其丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，是减肥人群必备食材。

2、鸡胸肉

鸡胸肉焯水，拌上蔬菜沙拉，这道菜脂肪含量低，饱腹感却超强，鸡胸肉里的纤维质很长很细，容易消化非常适合减肥人群。

3、鱼肉

鱼类食品营养丰富，它的蛋白质含量在15%-20%之间，属于优质蛋白，低脂易消化。鱼脂肪多由不饱和脂肪酸组成，具有降低胆固醇的作用，是减肥人群不错的选择。

减脂期间3大优质饮品

1、柠檬水

柠檬水的卡路里非常低，脂肪含量几乎可以忽略不计。柠檬水主要由碳水化合物、维生素C、维生素B1、B2、铁和一些糖分构成。对于减肥来说，维生素B1、B2能促进脂肪的分解；碱性食物本身也能够促进酸性物质的中和，加快新陈代谢，促进代谢废物的排出，从而可以达到减肥的效果。

2、绿茶

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。

但是，需要注意的是喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝，这样绿茶才不会影响铁的吸收。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。

3、苦瓜汁

苦瓜汁中纤维是以不可溶纤维为主，苦瓜汁喝了之后能够增加身体内纤维的含量，能够促进肠胃蠕动和分解肠道内的脂肪。

而苦瓜汁喝起来非常苦，如果实在忍受不了这个味道的话，可以与猕猴桃、番茄汁一起喝，这样苦味就会被掩盖，喝起来也不会那么痛苦。