剥核桃,感受丰收的喜悦

2023-09-22  本文已影响0人  a优游

正是吃核桃的季节,买来一些新鲜的湿核桃,和孩子一起剥核桃,居然别有一番乐趣。

拿核桃出来,用核桃夹子一个个剥开,剥出核桃仁后,再轻轻把核桃仁外面那层褐色的薄皮撕掉,露出白生生的核桃肉,把鲜嫩的白色核桃肉放在白瓷碗里,可爱极了。

看着碗里的核桃肉越来越多,渐渐盛满小碗,丰收的喜悦也一点点从碗里溢出来。

秋分,又是丰收节,秋高气爽的快意里,便多了几分有分量的收获、有味道的浪漫:红彤彤汁水饱满的石榴正好吃,酒心的、绿色的新品种葡萄正美味,还有那柿柿如意、大橘大利,以及香甜的板栗、毛茸茸软乎乎的猕猴桃……简直让人醉倒在各类天赐的食物中。

加上临近中秋佳节,口味种类繁多的月饼到处都是,这清甜香脆补脑的核桃,简直像一股清流,没有那么浓烈耀眼,却其貌不扬地呈上营养美食,恰到好处地弥补月饼、水果的缺憾,凭一己之力,与板栗一道,撑起收获季的坚果江山。

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