恩施土家炸洋芋

      一家人围着一锅金黄的炸土豆吃起来，连饭都不想添了，屋里小两只也是光吃土豆不吃饭~

      嗯，近30年的人生来说，是我吃过的最好吃的土豆。跟外面买来的完全不一样。口感香糯，做炒菜时不容易糊，做炖汤时不易散。为恩施土家马尔科（土豆的一个品种）打call~

        毛洋芋，炸整个洋芋，炸洋芋块，洋芋焖饭，炖洋芋排骨。每一种都特别好吃，怎么也吃不够。家里每年收土豆都是几百上千斤来算的，全部自家消费，有木有被惊呆⊙﹏⊙

        欢迎来我们大恩施品尝这特别的马尔科，相信你们也会爱上它~