想法

有没有一刻,让你的很想家

2020-02-15  本文已影响0人  Sharon_5a65

饺子,是中国民间的一种传统美食,“好吃不过饺子”更是道出了饺子的美味。尤其在北方家庭,过年、过节都会包饺子、吃饺子。

明天是元宵节,按照家里的传统风俗,吃饺子和汤圆。老公早早就到超市买了两盒汤圆,准备了韭菜,做饺子馅。

晚饭后收拾完碗筷,我就开始择韭菜,洗好晾干,为第二天做饺子馅做准备。把韭菜拿到餐桌上,随手拿起一绺,轻轻拍打菜根上的泥土,熟练的将烂叶子、黄菜叶子摘掉,就这样一绺一绺快速地择。   

思绪一下子回到了小时候,大年二十九时,母亲就开始准备年夜饭的饺子馅。先要择菜,母亲把未择的韭菜放到地上,拿起一绺熟练地拍打泥土,快速的择烂叶子,有时候夹杂的黄叶子也注意不到。我闲来无事,搬来小板凳,坐在母亲对面,一根一根地择韭菜。母亲就会打趣地说我择太慢,年夜饭饺子得等到什么时候。我就笑话她,择的太糙,泥土、黄叶子都会吃到肚子里,肚子就会长韭菜了。然后我们母女两就哈哈大笑起来。

往事如电影一幕一幕的飘过。是啊,时间过得好快,从我参加工作到结婚生娃,虽然也经常回家看望母亲,临行前,母亲仍然会我们准备起身的饺子,但是好久没有和母亲一起坐下来陪她慢慢聊天。

树欲静而风不止,子欲养而亲不待。父母健在的时候,常回家看看他们吧。

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