百年谎言食物和药品如何损害你的健康

  本书作者兰德尔菲茨杰拉德是一名报纸记者，杂志编辑以及畅销书作家，曾经参与撰写了上报里根总统的有关联邦政府改革的总统委员报告。

  在这本书中用犀利的文字，真实的、毫不留情的对百年以来损害人类健康的谎言进行了彻底的揭露。得到了我国卫生部首席健康教育专家，解放军总医院营养科研究员赵霖作序推荐。

  在作者看来，美国国会批准的《纯净食品和药品法》欺骗了公众。国人都认为在法律的监督和把关下，生产出的食品药品都是安全的。

  这部法律体系下带给人们化学给人类带来更美好的生活的慌言。

  看看我们的现在，我们生活在了化学物质的海洋中，“洋”快餐的便捷与廉价取代了我们的传统食物，化学合成取代了我们的天然食材，各种添加剂与环境消费品中的化学物质协同作用，削弱了我们的免疫系统，导致疾病频发。而医生再用副作用很强的药品对我们进行治疗形成了“药片文化”。

  美国医生及食品毒性的权威研究人员保拉.贝利.汉密尔顿说：“我们已经成为了这个星球表面受毒害最深的物种之一，我们自己中毒很深，假如人类是食人族，那我们的肉将不再适合自己食用。”

我们为什么变成了“毒品”？

  因为我们掉进了化学物的海洋，我们的身体不断的吸收着化学物，直到我们变成毒品。

  早上一起床，你从睡了一晚上的床垫上起来，床垫上涂满了阻燃化学物，释放出甲醛和一种可以致癌的溴化物，而你的身体静静的吸收了一晚上。

  走进卫生间，打开水龙头，把含有氯氟化物和氯两种致癌物的自来水水清洗着你的脸，挤牙膏，刷牙你没发现牙膏上很多化学成分没有列出来，因为商业保密法对它进行了保护。此时你还想洗个澡清醒一下头脑，你用的洗发水、沐浴露中含有的各类化学物质也没列出来，因为受商业保护。

  走到梳妆台前开始护肤化妆，你看不见铝、苯甲酸酯、丙烯乙二醇、铅、汞等伪装成香料的致癌化学物，也在商业保密法的保护中，没有向你展示出来。

  回到卧室，打开衣柜一股漆味扑面而来，你并不以为然，因为购买衣柜时，商家已经向你展示过国家检验合格证。今天要参加一个会议，你拿出昨天刚刚取回来的刚洗的西服穿上，三氯乙烯和正己烷正悄悄的吸附在你的皮肤里。

  你准备吃一碗荞麦面，这碗面里可能会含有10多种的化学食品添加剂，比如阿斯巴甜糖。你打开洗碗机准备洗碗，一团氯气释放到空气中。

  你准备做一个便当带到单位当做午餐，你切的菜和西红柿里面含有至少67种不同农药的残留物，煎的鸡排里可能含有硝酸钾，合成激素抗生素，那是鸡活着的时候被注射进去的。

  还想准备一点饭后水果，水果里含有杀虫剂，除草剂农残留，洗了水果后用保鲜袋装上，这可能含有氯乙烯，一种会导致肝癌，脑癌，肺癌的致癌物。就这样在早起不到一小时的时间里，你已经吃进去10多种食添加剂、农残留，呼吸了一堆氯气。

  然而这才只是开始，出门之后你将会呼吸道汽车尾气、工作场所装修后带来的甲醛等等各种化学物质等的污染物。有时候中午还要点个快餐，快餐里食物的污染不说，快餐盒所含的化学物质更不少。

  我们就生活在这样的一个国家法律监督下，合法制造化学物海洋中，日复一日，恶性循环，我们不“毒”谁“毒”。