米虫集市 274、大烩菜
2021-02-17 本文已影响0人
游泳的墨鱼
米虫扭扭屁股不耐烦听。
娘在一边絮叨叨摘菜。大兜的青菜、菠菜,叶蔫黄一半,扔的都是钱。
这天,年走了。炸好的丸子都想换换装,几个白点闪亮登场,父亲一个个精挑细选的掐,舍不得丢掉。
鸡鸭鱼肉都剩,冰箱制冷也呵呵。
米虫抄刀,大盆里捞。粉垛削一层丢垃圾,谷堆堆切片一碗。炸豆腐凑近鼻子一闻,干透的硬,无异味又一碗。牛肉一大块不老实,“咚咚咚”菜板直乱蹦。
鲜香菇一周了,剩半捧不能再留,米虫“呼啦啦”一涮全切。
添水,开火,除去烩菜没得选。
堆堆的不见水。父亲又递过来一碗,肉丸素丸红薯丸一铺,扎扎实实像搁浅的鹅卵石。娘也凑热闹,半盆青菜的命令“今个咋也得煮进锅”。
“这咋感觉插猪食呢?”米虫实在忍不住哈哈大笑。
娘白眼,爹唬个脸,异口同声“胡说啥”。
“以后还是少弄点的好”,娘惆怅,“坏了老可惜”。
“过年是老亏事”,爹不同意,“宁多不能少”。
“吃坏了可是自己的事”,米虫不屑。
谁最懂年味?大烩菜。