《全球最佳饮食》：这样的饮食习惯，一定要改

《全球最佳饮食》是2014年英国制作的一部纪录片。

片中排出了世界50个地区或国家的饮食习惯的好坏排行榜，依照人们饮食摄入的脂肪类型、饮酒量、超重情况、与饮食相关的癌症以及寿命等因素，结合专业营养师与医生的意见，让人们知道好的饮食习惯给人们带来健康和长寿；而不好的饮食习惯给人们带来疾病和痛苦。

我们通过观察了解他人的饮食，帮助自己更懂吃、会吃。

如果有类似下列国家地区不良的饮食习惯，一定要改。

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1马绍尔群岛的饮食

马绍尔群岛的饮食在50个国家地区饮食的健康排行上排在最末名。

马绍尔群岛是一群位于南太平洋的岛礁，岛上的居民是全世界超重最严重的人群之一，患糖尿病的几率也是世界最高，岛上最常见的手术是由糖尿病引起的截肢。

人们喜欢吃便宜方便的精加工进口食品，如午餐肉、咸牛肉罐头，很少吃新鲜水果或蔬菜。

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2俄罗斯的饮食

俄罗斯饮酒文化深入骨髓，民间传说饮酒有益健康。

而实际上四分之一的俄罗斯男性，没能活过55岁，他们死于肝病、酒精中毒、意外和醉斗。

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3科威特、沙特、阿联酋、卡塔尔的饮食

他们爱上了垃圾食品，深受超重的困扰。

有一个专有名词用来形容这种由于喜欢垃圾食品，并且缺乏锻炼而导致疾病的现象，叫新世界综合症。

4墨西哥的饮食

在墨西哥每三个人中就有一人超重。

他们吃廉价的高卡路里美国进口食品，饮食习惯的变化导致了墨西哥人的超重问题，如果回归原来的饮食习惯会变得很健康。

墨西哥的儿童肥胖率在全世界排在前列，人们认为这些与甜饮脱不了干系。墨西哥人热爱苏打水，平均每天要喝掉半升。

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很多孩子有口腔问题，主要是因为每晚喝一杯糖水，加上没有好好刷牙，甚至有小孩牙齿都快掉光了。

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5美国、委内瑞拉、阿根廷、土耳其、匈牙利的饮食

美国诞生了全世界最美味最令人垂涎也最不健康的食物，如美味的美式汉堡、薯条快餐等。

早在1971年尼克松鼓励人们大量生产谷物，其中包括玉米。农民把富裕的玉米加工成高果糖玉米糖浆，这是一种廉价的甜味剂，如今已用于成千上万的美国食品中。

玉米糖浆与肥胖及二型糖尿病呈正相关。引入了玉米糖浆以及肥胖症的国家包括委内瑞拉、阿根廷、土耳其、匈牙利。

6澳大利亚饮食

澳大利亚是肥胖率最高的国家之一。人们不运动，喜欢吃方便饮食、肉、酒。

人们认为只要新鲜蔬菜比商业化的精加工食品贵的问题，一天不解决，饮食习惯也不会得到改善。

7英格兰饮食

四分之一的英国人有肥胖问题。很多食物由同样的几种食材构成，除了肉类和奶制品，就是小麦、糖、土豆和植物油。

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植物油很快取代了动物脂肪，动物脂肪有限，如今用的油是以前的两倍，原因之一是如今人们太多的依赖精加工方便食品，而不愿开灶做饭，而这些食品会消耗很多的植物油。

世界饮食开始全球化，并且主要是围绕着有限的几种作物。

地球上可以食用的植物至少有3万种，但目前有3种作物（即稻米、玉米、小麦），提供了全球50%的能量。大量种植相同的植物，如果这种植物出现易感病，可能就会出现大规模受感染，危及该作物的所有植株。

8乌拉圭饮食

乌拉圭四分之一的成年人有超重问题。

1840年李比希成功地将3公斤肉浓缩为100克的肉汁，这是固体汤料的前身。如今这种发明花样迭出，价值80亿美元。

9古巴、巴西饮食

经济有了起色，人们的体重也随之上涨。都是发展导致的超重及糖尿病问题猛增。

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这些由于不良饮食习惯，导致的结果真是太可怕了，更重要的是影响了小孩子，使他们从小就受到疾病的威胁。

如果，我们也存在类似不良的饮食习惯，那么，还是趁早改正为好。