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中草药植物园(九十六)

2021-11-24  本文已影响0人  楚云说故事

本来是去洗车,仰头看太阳正好,于是想趁着洗车的大姐为我洗车的时间,去转角的那片野地“猎艳”。

穿过十字路口,再走一百多米,就到了圈起来的“野地”区,这里以前并不是野地,是一片农田,因被卖给了开发商,后来遇到了新冠,迟迟没有动工,这地便荒起来了。

远远地,我就看到了阳光下的那一片金黄。那是一簇一簇的野菊花,因为没有人打扰,兀自开的正艳。

野菊花是中药,但也可以做花茶,野菊花做的茶有清肝明目的作用。

记得小时候一到秋冬季节,我们就跑到山上去采野菊花做菊花茶。

上好的野菊花茶,是采摘将开未开的向阳花苞,因为冬天太阳不好,一般无法自然完全自然晒干。所以采回来的菊花花苞,需要清洗干净,拣去杂质后,放入锅中用中等火炒1-2分钟,然后快速起锅,均匀摊放于竹匾或者凉席(之所以用竹匾或者凉席,是因为透气)上晒干。

初步晒干后,需要放通风处收藏1-2天再复晒至完全干燥即可,经过这样加工厚的菊花茶,不仅保存了菊花完整的形状,而且比单纯晒干法减少了一半的时间。

野菊花茶清热解毒,对金黄色葡萄球菌以及伤寒杆菌等均有抑制作用,同时可预防病毒感染引起的伤寒感冒。

另外,野菊花茶中含有丰富的维生素A,可用于辅助治疗因外在因素引起的夜盲症、干眼病,它对一切眼疾均有不同程度的治疗作用。

科属: 为菊科菊属多年生草本植物。

药用部分: 全草及花入药。

药用价值: 清热解毒,疏风散热,散瘀,明目,降血压。

防治流行性脑脊髓膜炎,预防流行性感冒、感冒,治疗高血压;对肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。

现在又到了采摘野菊花的季节,喜欢喝花茶的友友们,可以利用周末的时间到野外(最好是人极罕至的山区,没有污染的更佳),去采摘一些野菊花回来,做菊花茶。

自己做的菊花茶,味道稍苦,但效果更好,尤其长期在电脑前伏案工作以及喜欢玩手机的朋友,可以行动了。

大家要记得哦,最好采摘含苞待放的花蕾,以向阳的最佳。

注: 野菊花很喜欢和鬼针草为伴,一般长野菊花的地方都会长鬼针草。采摘野菊花时,记得绕过鬼针草,免得像我一样,裤子上扎满了鬼针草,洗车的大姐和我清理了半小时才清理干净。

裤子上扎满了鬼针草 看看这样子是不是很麻烦
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