高端大气上档次的芙蓉豆腐

日本豆腐娇嫩易碎，做起来需要格外小心不然很容易碎，今天分享一个家庭聚餐装逼之能手菜，做法超简单！

1、备料：肉馅100克、青豆少许、胡萝卜少许、日本豆腐4条、蚝油1勺、生抽1勺、食用油1勺，食盐适量；

2、把日本豆腐切成小片，摆在盘里；

3、把肉馅塞进豆腐夹缝中；

4、放上青豆，正中间打入一个鸡蛋，然后放上胡萝卜点缀；

5、调汁：用生抽、蚝油、食用油、食盐、适量清水搅拌均匀调成料汁；

6、淋上料汁，放在蒸锅里蒸10分钟左右，这道芙蓉豆腐就做好了！

食材简单，做法简单，轻轻松松这么一道出来，很容易就给人厨房达人的错觉！