《年味》之赶年集
2018-01-29 本文已影响410人
刘现辉民俗画
《年味》之赶年集卖肉。
小时候家里一般都养一头肥猪,过年时杀了。
《年味》之赶年集大部分要拿到集市上卖了,换成钱贴补家用,家里剩下一点勉强够过年吃就行了。
《年味》之赶年集集市有一块专门卖肉的集中地段叫肉市。临街人家在门口或房子后边,支上破门板给卖肉人用,收取块八毛费用。我们邻村范庄公社(现在是镇了)是个大集,方圆百里人们都过来赶集。搞的范庄人有些欺生习性,时常和外村人打架。那时候卖的肉大小块不等,猪头、猪腿、下水等都有。肉越肥价格越高,讲究要有膘!内行人会翻看肉是不是米猪肉(肉里有小白疙瘩),那个肉吃了对人不好。瘦肉是不好买的,都是最后图便宜的家里条件差点的人买了。
《年味》之赶年集现在回家路过范庄,集市已经不存在了,有了专门的集贸市场。街道也都改变了模样,我走到那里还是忍不住多看几眼胡同深处,想找找当年集市的影子……