做菜

我是个超喜欢做菜的人，因为喜欢做菜曾经开过三家酒店，时间长达十几年。有时候兴子一起，会跑到厨房拿起大勺，有模有样也能做几道大菜，上得了台面，那种感觉特别有成就感。

最近看谢霆锋主演的《挑战食神》，里面有一道七记里面的名菜砂锅焖鸡，看到画面就闻到扑鼻的香味。回家就惦记着，等儿子回家，我就凭空想像，把这道菜做出来，儿子赞不绝口。以前我觉得鸡，鸭，一定要烧才好吃，没想到这么焖出来，味道更好！可见谢霆锋做菜绝对是非常用心了！

其实做菜就是一种心情，把感情，把爱放在做菜过程中，菜就自自然然好吃。有时候下一碗面条，炒少许肉丝青椒，煎一个荷包蛋松黄的，放在面条的上面，色，香，味，全出来了。

妈妈做菜有妈妈的味道，妻子做菜有妻子的味道，吃一辈子很欢喜，很幸福！这就是人生，柴米油盐！