为什么你的利润率很高,但你赚不到钱?

2022-08-06  本文已影响0人  韩同志

企业和用户的关系,不是一次交易的关系,而是长期多次交易的关系。

所以,要黏住用户,就要想办法和用户建立稳定的长期的多次的交易关系。

但用户也分为两种:

1.普通用户
2.优质用户

优质用户,是你最需要花时间和精力去维护的。

但什么是普通用户?什么是优质用户?

这两者之间到底有什么区别?

有时候,想要分别两者,并不是一件容易的事。

比如,经常在你这里买包子的顾客,是不是优质客户?

你可能会说,当然是了,因为他复合稳定的、长期的、多次的交易关系。

其实未必。

这要看你早餐的产品结构、利润结构和顾客的购买偏好,只有看清楚这个顾客的本质,才能更好地应对和调整这种关系。

假设你卖的包子有三种馅:

一种是青菜豆腐馅,一个1元,毛利率是60%;

一种是猪肉白菜馅,一个1.5元,毛利率是50%;

一种是虾仁芹菜馅,一个2.5元,毛利率是40%。

同时你还顺便卖豆浆和牛奶:

一杯豆浆0.5元,主要是为了低价吸引顾客,毛利率只有20%;

热牛奶一杯2.5元,毛利率是60%。

一般顾客会买两个包子加一杯饮品,那么你觉得哪种组合你的利润最高?

你可能又会说,他应该买两个毛利率最高的青菜豆腐馅包子加一杯牛奶。

其实不是。

你要明白毛利率高和毛利更高是两回事。

我问的是“利润最高的销售组合”,而不是“利润率最高的销售组合”。

卖出两个青菜豆腐馅包子加杯牛奶,你销售的毛利率是60%,获得毛利2.7元。

但如果顾客买两个毛利率只有40%的虾仁芹菜馅包子,外加一杯牛奶,那你获得的毛利则是3.5元。

所以,那个经常来你这里买早餐而且更喜欢虾仁芹菜馅包子和牛奶组合的顾客才是你最优质的顾客。

按照顾客带给你的盈利性和忠诚度,你可以把顾客划分成四个群体:

顾客按盈利性和忠诚度的划分

我们的优质客户就是:挚友+蝴蝶

营销的本质,即首先是创造价值,其次是获得回报,最后还要注意维护与顾客的稳固关系。

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