大鹅炖土豆

大鹅

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淘米水浸泡

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洗净的鹅肉 烧开 清洗

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清洗后 的大鹅 加入葱姜 料酒 山楂

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啤酒

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八角

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用啤酒炖之

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土豆切块

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炒锅上火

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葱姜爆出香味

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压好的大鹅

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倒入土豆翻炒

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加入大鹅

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出锅

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