姜汤的疗效

  最近天气很冷，为了防止感冒家里备了一些生姜，同事很不理解，看到了我买了三斤生姜问我：“这个能当药吗，我还以为你是要去药店买药呢”

  “哈哈哈，我大笑起来，这个不是药胜似药”我神秘的对她说

“这不就是做菜的配料吗，能有药的功效？”同事很疑惑的看着我买的生姜

“来到我家里去，我做给你吃，”同事听我这么说马上答应和我一起回家了。

到家后，我把一块姜拿出来洗净去皮，切成丝备用

锅烧热，放少许油，下姜丝翻炒，加两碗水，滚开后在打入两个鸡蛋，搅碎就好了，在滚开了加入少许盐，淋上香油出锅。

同事看着我的操作一眼不眨的盯着，刚巧这两天比较冷同事有点小感冒鼻塞了，我盛了两碗端出来，开始喝吧，保证你喝完不在鼻塞了。

同事将信将疑的开始喝了几口，“味道好极了，第一次喝姜汤，以前一感冒就吃药”。

“我这姜汤是感冒初喝最管用，你可以回家做给孩子们吃，也起到预防的作用”

同事听我说完后，把一碗姜汤全都喝了，“效果不错，看我喝出汗了，别说这鼻塞畅通了，还真是立杆见效”。

时间不早了，同事说要去买姜回家做给家人吃，预防一下感冒，这个配方好吃又不会伤身，而且效果不错，同事开心的离开。

  这是我们小时候，父亲常做的姜汤，我们靠着这一碗姜汤从没有感冒发烧过，想想那个物资匮乏的年代，父亲种植了很多的葱姜蒜，靠着这些最普通的食疗方法让我们健康的长大。