读书分享——饮食

书名：向死而生：我修的死亡学分

作者：李开复

出版社：中信出版集团

出版时间：2015-07

页数:825

进度:550

用时:40

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饮食养生方面的知识分享:

人适合吃素，不适合是吃荤

原因:

人的生理结构决定，人的小肠细长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食，而肉吃多了在里面会腐烂，产生毒素、宿便等问题。

肉食动物肠子肉食动物胃肠短，可快速消化肉类，在肉类腐烂前将其排出体外，避免残渣在肠道中产生毒素。

所以，从这点看，我们还是饮食清淡点，但是为了养养均衡，不能全吃素，最好适当加点荤食。

总之，没有什么东西绝对不能吃，但要遵守四个“足够”——足够杂、足够粗、足够素、足够天然。