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今天分享一下美食的做法，吃出好身体，健康快乐每一天。

红皮花生莲藕猪骨汤——喝一碗，全身都暖和了！

食材：

粉藕1节

红皮花生一把

猪脊骨500g

做法：

红皮花生提前用水泡一小时备用，猪骨焯水去掉血沫。

粉藕洗净带皮切块，与花生、猪骨一起放进汤锅，倒入足量冷水。

大火烧开后，撇去浮沫，小火慢炖40分钟，直到汤面浮起油花，加盐调味即可。

出锅那一刻，藕的香甜、花生的香浓飘满厨房，喝完一整碗汤，从头暖到脚，胃里也暖烘烘的，感觉特别舒服！

浓藕素饮——缺血贫血党必备，脸色秒变红润！

食材：

老藕1节（去皮切块）

冰糖适量

莲藕去皮切成小丁，放入碗中，加入少量冰糖，再加水没过藕块。

上锅大火蒸30分钟，藕丁变软糯、冰糖融化。

稍凉后即可食用，每天一碗，补血效果惊人。

连续吃了一周，脸色明显红润，朋友们见了都惊呼：“最近你怎么皮肤这么好？”我嘴角一扬，淡定地说：“也没啥，补补血而已！”

莲藕玉米肋排汤——饭后喝一碗，肠胃通畅又养颜！

食材：

肋排适量、甜玉米一根、脆藕一节

做法：

排骨焯水，去掉杂质；玉米切段，藕切大块备用。

全部食材放入砂锅，加足量水，大火煮开后转小火炖1小时，汤水浓郁即可。

这道汤适合搭配米饭或馒头，每次喝一碗，整个人的胃都被治愈了，气色也越来越好！

莲藕板栗胡萝卜汤——精气神全补回来，越喝越年轻！

食材：

莲藕一节、板栗十几颗、胡萝卜一根、排骨适量、枸杞少许

板栗去壳，胡萝卜切块，排骨焯水备用。

所有食材入锅，加适量清水，大火煮开转小火炖1小时，最后放枸杞稍煮即可。

我坚持喝了一段时间，精神头比以前好了很多，最明显的是眼神都有神了，整个人特别有活力！

挑藕技巧：粉藕适合炖汤，掰开有拉丝；脆藕适合清炒凉拌，声音清脆。

注意体质： 血虚可多吃藕+红枣； 容易上火的人可适当加点麦冬或陈皮。