冬至，这个90后摄影师用食材为你诠释，中国五千年文明的24节气之

这是素旅之往的第005篇文章

素旅说冬至

小学时一直没有在意过冬至这个日子，那时放学回家就可以闻到妈妈做出的饭的香味，而现在一年年长大，离家越来越远，才慢慢有了过冬至的感慨，才会想到那一碗碗热腾腾的水饺，美美的度过一个“不被冻到耳朵”的冬天……

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今天立冬，转眼这已经是一年24节气中

只剩下最后两个节气了

素旅还记得小时候妈妈总会在这天

煮好一大锅羊肉汤，包好饺子，等我放学回家吃晚饭

但是从幼儿园到大学毕业我都

没有真正的理解到这一天究竟有什么意义

随着科学技术的日益发展

在现代都市生活的我们，对24节气的依赖

好像已经越来越弱

但是随着素旅离家越来越远

工作的时间越来越长后

24节气在素旅心中往往是一种对家的牵挂

对亲人的思念，而冬至这天更是明显

24节气它依然是一个朴素的名字

作为素旅我愿意用文字来记录下它的美

但是对这名90后吃货摄影师：汤汤

连接她与24节气的那一定是——相机与食材

于是她花了1年的时间

将镜头对准了一年四季中24种不同的食材

让这些普通的食材呈现出

与这个节气对应的特有温度

春

一个万物复苏的季节

大自然无论任何植物都是一抹清新的绿

夏

这是一个火辣辣的季节

经过了春那稚嫩的翠绿之后

留给夏季的满是鲜艳的色彩

但是汤汤却用了与火辣想对应的色彩来进行表达

想表现出在这个季节对清凉的渴望

秋

这是一个注定收获的时节

华夏大地被一片丰收的喜悦所覆盖

各式各样的粮食与果实，都在这几个月里成熟

金黄色非这个月莫属

冬

虽然冬天的大地总是被白雪所覆盖

但是在这个寒冷萧条的季节

大自然也有它给农民伯伯的馈赠

虽然草莓并不是冬至的当季水果

但是作者：汤汤却用这种暖人心脾的水果

表达了她对这个节气的独特内心感受

素旅也希望在这个寒冷的冬季中

在你的内心中会留存一抹的温暖与生机

去温暖你爱的和爱你的人

在这组食材的拍摄完成后

汤汤的这一年也就过了

24个节气，24中食材

当她感谢大自然慷慨造物，也开始关注食材最初的样子

但是她更希望可以用这一组作品

唤醒人们对中国传统节气的关注

今年还剩下最后两个节气就要和我们告别了

二十四节气里，回忆流金溢彩

它是中国人诗意栖居的创造

衣食农事，依季候而作，随岁月流转

节气吃什么也可视作诗性的一部分

锅灶中上升的一种仪式

人生四季又在特定食物中过了……

并不惆怅，因为有饮食的托举

最终日复一日、年复一年世间万物的轮回

它们终将重新回到我们视野

就犹如太阳每天清晨照常升起一般

但是随着时间的推移

我们长辈的年龄也会日益渐长

希望大家如果有机会可以回到家中

用这些讲述四季故事的食材给家人做一顿

你儿时那样朴实的饭菜

相信这样的美好开始

才是我们重温24节气的正确方式

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