厨房里的抗癌食品

包菜中含有少量的功能性低聚糖棉子糖，而实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到增殖双歧杆菌、润肠通便、调养肠胃的作用。