初夏的一天

子曰：不愤不启，不悱不发，举一隅不以三隅反，则不复也。

讲的是什么是启发一个人的好时机。要促进产生一个环境使人改变，而不是直接的要求。使一个人产生动力，而不是直接的要求。make things happen，非make things. 比如说发现孩子对数学感兴趣，不是直接逼他做数学题，而是给他看数学家的传记，激发他的动力。比如说自助餐厅想让人们少吃点龙虾，不是直接降低龙虾的数量和质量，而不是把蛋炒饭做的好吃。曲线救国的做法好得多。

自制凉面：

备料：荞麦面或者挂面。菜可以有黄瓜，胡萝卜，西红柿，豆芽，金针菇，牛肉，也可放入火腿和自制鸡蛋饼丝

酱汁的做法：凉菜酱油，醋，芝麻油，糖按4：2：1.5：0.8的比例调制。按自己的口味酌情调整。