在广州点都德吃早茶

在广州点都德吃早茶

紧挨着长隆的一家连锁店，面积很大的店面，占了几乎整个三层，去的时候是十一点左右，因为是工作日，也不在节假日，人不算少，大厅基本上百分之七八十满座，都是地道的广州人一边喝茶一边品着小茶点，悠闲的坐着～

在广州点都德吃早茶

做为一个北方人是没有喝茶的习惯的，点都德供应有红茶，铁观音，碧螺春，菊花茶，罗汉果，对于我来说并没有什么本质的区别，点了红茶，店员拿着金色的小茶壶坐在精致的小炉子前面，袅袅的白汽蒸腾起来，让人不自觉被那种悠闲的气氛感染，约上三五好友，坐在这样的茶楼里，喝着茶，吃着这样精致的糕点，屁股底下都像自动安了定海神针，谁也不想走吧。

北方就缺少这样的茶馆，我们习惯的是晚餐，在热闹的餐馆，吃着烧烤，喝着啤酒觥筹交错间聊着生活的失意得意，最近的段子，喝到满面红光后散伙回家睡觉，谁有闲工夫跟你一唠一坐一下午的？要是悠闲的也是几个老头子，点一盘花生米，几串羊肉串，喝着小酒～又或是几个老大爷在屋檐下下象棋或者打麻将～年轻人总没有这样的闲情逸致，之前听在广州生活的朋友讲，广州是一个特别注重养生的地方，从点都德精致玲珑而又不失营养搭配的早点中能窥到一丝端倪～就更不必说街上到处可见的靓汤，等等～

南方爱喝茶，一个北方人实在难以描绘茶有多妙，只是单纯觉着清香扑鼻，回味无穷的好喝，上次去上海跟随一位朋友去一位南方人家谈事情，主人给泡了茶，不知道是什么茶只是觉着好喝，一下午跟喝水一样不停喝茶，主人到上我就喝完，一直不停往复，估计在主人眼里我也跟个没见过世面的大傻子没啥区别吧

刚刚一杯茶饮尽，点的芒果奶冻已经上桌啦

在广州点都德吃早茶

丝滑的布丁味道，谈不上有多惊艳，里面的水果很明显不是最新鲜的，做的绝对不如一些专门做布丁糕点的甜品店好吃，但我个人比较喜欢吃这个就点，唯一的bug可能是奶冻筷子一夹就分家，筷子又太滑，根本吃不到，最后问店员要了一个小勺子才算解决了这个吃货的难题。

接下来是都点徳的招牌红米肠，配了酱油和芝麻酱两种蘸料，作为一个北方人是更钟爱芝麻酱的，我们没有蘸酱油的习惯，不过通过这几天的吃吃吃，我已经完全接受了这个做法，毕竟这边的酱油料实在太好吃了，就是一种酱油的清香，回味无穷，当然这两个蘸料我也都尝试了，事实证明还是酱油的好吃。红肠虾饺最中间是虾，很鲜，虾的外层不知包的是什么，吃起来有点像日本天妇罗那个外面的油炸过的脆皮，碎碎一层包裹在外围，咬下去脆脆的，混合红肠和虾肉的鲜美，整个味道也变得丰富起来。第二天打包了一些回来蒸了一会，可能火候太大的原因，咬下去已经没有了那层脆皮，再也不是昨天的味道了，也算是一点遗憾吧。

在广州点都德吃早茶

还点了一个虾皇饺，皮真是薄如蝉翼，里面的虾都可以清楚看到，难得的是还被师傅捏成了这么漂亮的形状，我太好奇师傅怎么做到的了。

在广州点都德吃早茶

三样点心也并没有全部吃完，还打包了一些，门口前台处还出售一些小点心，凤梨酥核桃酥之类，一盒二三十的样子，想到回了北京一样能买到这些就没有带，默默下楼啦。