好好生活，认真做饭

前段时间在小区门口看到卖炒板的流动摊子，馋了会，之后就一直想买来吃。昨晚在网上买了生板栗，今天收到了，可该怎么做熟呢？对于一个不大会做饭的人来说，想把板栗弄熟了，有点不好下手，感觉有些难度啊。

做饭向来都是一个大难题，主要是没兴趣。即使最近休息，也没有做几顿像样的饭菜，总是懒得花心思，可即使这样，还是胖了好几斤。但是真心佩服那些会做饭的人，生活的有滋有味，非常享口福。

以前合租的一个女孩，特别会做饭，而且还爱做饭，每次休假的时候，总会给自己做些有营养的菜，烧鱼啊，炖猪蹄啊。记得有次请客，她做了好多硬菜，还煲了汤，第一次见识到一个女孩子能做那么多的菜。当时周末休息的时候，也跟着学了学，奈何做饭的天赋有限，皮毛都没有学到。

后来能对付着做饭，也是被现实逼的，主要是外面买的吃的时间长了，感觉味道都差不多，再加上食品安全问题的屡屡曝光，就强迫着自己做饭吃，做的都比较简单，每顿饭也倒是花不了多少时间，就是味道一般，还是没有建立起做饭的自信。

住在这个，就给自己提了一个要求，在一年之内包一次饺子，可直到今年夏天，也就是住的第四年了，才包了一次，当然了，根本不会任何包法，勉强包住，不过毕竟是自己做的，吃着还是蛮有成就感的。

吃是生活中很重要的一个部分，不应该马虎对付，最近休息的时间长了，也意识到这个问题了，以后要好好生活，认真做饭，当然不能做一个干饭人，毕竟保持体型还是很重要的。