素烧油麦菜

油麦菜清脆鲜嫩，含钾量高。

素烧油麦菜

食材

油麦菜、蒜、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油。

步骤

1、油麦菜切段，焯一下水。

2、焯过水的油麦菜摆盘，浇上(蚝油、蒸鱼豉油)。

3、撒点蒜末、红辣椒，淋上热油即可。