简书烘焙

连载辑《寻找小贝壳》倾心的烘焙之旅

2019-04-15  本文已影响5人  青源雨桐

连载:寻找小贝壳·倾心的烘焙之旅

【目录】

1.我也有个烘焙梦~有爱的温度·治愈+重生

2.幸福面包那点事儿·1·从基础工具说起,想做面包都准备些啥

3.幸福面包那点事儿·2·如何选择面粉,为什么高筋粉适合作手粉?

4.幸福面包那点事儿·3·基础吐司制作手法拆解

5.一封,白色情人节的来信……

6.幸福面包那点事儿·4·一分钟读懂酵母的故事

7.看电影《幸福的面包》,食物里,原来可以藏这么多爱~

8.亲手做一道·满载祝福的神秘礼物·电影里的kouglof(咕咕霍夫)

9.醉爱那一抹甜(一)奶香曲奇美味又有型·必知小细节~附美国甜点师经典配方+自创方案

10.幸福面包那点事儿·5·美味质的飞越~面包制种方法集锦解说 

11.醉爱那一抹甜(二)倾国倾城马卡龙,最娇气的美味·极简配方细节,炫技非她莫属!

12.幸福面包那点事儿·6·史上最实用面包专业名词,助您读面包配方时不再头疼

13.幸福面包那点事儿·7·面团饮水,冷暖自知,成败关键,在此一举

14.心似圆镜,鉴皆清明·两粒青团,温暖春行

15.幸福面包那点事儿·8·用心留下的,都是你的笑脸

……

对生活,对烘焙的爱都在这里了,喜欢的亲们记得关注哦~

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还可以互相切磋探讨,有诗有爱有美食的世界,您与我一样,随时可以拥有~

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