凉茶虽好莫贪杯

江南地区，春秋二季总是特别稀有。往往冬天刚走，夏天就直接接管了。近几日，本地最高气温突破30℃，一些商场已经开了冷气。

与此同时，各种奶茶、冷饮店的生意也火爆起来。没有什么比在炎炎烈日下嘬一口冰镇饮料更爽的事了。这其中，凉茶铺作为华南地区的特色饮品，也在逐步进入本地市场，并且颇受消费者青睐。毕竟其主打的“清热去火、健脾化湿”等功效，很符合当代人注重养生的观念。

然而，再好的东西都有适不适合，更兼物极必反，过犹不及。我们医院的急诊，已经接诊了数位因为喝凉茶喝出问题来的患者。

凉茶喝多了容易导致腹泻，这已经是常识了。当然，应该从更科学的角度来解析其机理。凉茶配方中通常会包含一些化学成分，譬如某些生物碱、苷类、鞣质、蛋白质或酶类。它们或可刺激肠道加速蠕动；或可破坏正常肠道菌群，造成肠道菌群失调，从而导致腹痛腹泻的症状出现。当然，传统意义上所谓的“药性寒凉”导致“脾胃虚寒”从而“泄下”，如果能帮助理解，您也可以选择信这些。

但凉茶另一个更危险的隐患却很少有人知道，那就是过敏。譬如，凉茶最常见的成分夏枯草，如果摄入过量，容易引起过敏反应。轻者身上出疹子，瘙痒难耐，重的会出现恶心、呕吐等胃肠道症状和眩晕、心悸等植物神经紊乱症状，甚至还有呼吸抑制的病例报告。莲心过敏的病例也不少见，可能出现一过性低血压，这在开车或从事高精工作的过程中极易产生危险。金银花中的绿原酸成分，也可能导致过敏反应，通常影响消化道。

值得一提的是，很多凉茶常用的药物，都含有蒽醌成分，最著名的恐怕就是被“干净又卫生”带火的芦荟汁。蒽醌是世界卫生组织公布的2B类致癌物，虽然可能性较低，但表现出一定的关联性。虽然说脱离剂量谈毒性是耍流氓，但这方面的安全剂量却一直是空白。这种情形下，谨慎一些终归是没错的。

虽然叫凉茶，但说到底还是用热水泡出的中药。于是，又回到那句话了，“是药三分毒”。凉茶虽好，可不要贪杯哦。