卖蘑菇的小姑娘

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

2019-05-18  本文已影响124人  卖蘑菇的小姑娘呀

这几天,有朋友关注了小编的简书。

看到小编的昵称,他们就戏谑我说,都二十来岁的人了,还“小姑娘,还是那种采蘑菇的小姑娘呀,啧啧啧”。

小编就是那么任性,心态年轻到爆炸,你要不要亲我一口~

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

古驰古驰,怕了吧~

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

说起这个昵称,大概跟我童年爱采蘑菇的经历有关系,它应该是菌类,不是蘑菇,只是我习惯了叫它蘑菇,下图↓

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

听专业人士说,这个叫鸡枞菌,是白蚁共生出来的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌菌丝体。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

小时候,六七岁的时候,早上起来的第一件事,就让妈妈大雁给我绑两个高高的小马尾,然后给我个小背篓,我带着比我小一岁的妹妹,跟其他小朋友去踏青。

(我那时候大概这么胖,肉肉的,相当可爱,是家里的宝贝,家人很宠我,我想去哪里玩,她们一般都会让我去玩)

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

我是老大,由我带领着我的小战士们,去摘小花,摘不知名的叶子,摘好看的小植物,总而言之就是出去踏青采撷。

把花花草草装在我的小背篓里,我带领着我的娃娃们,兴高采烈地回家了。大家玩过家家,煮“饭菜”的小游戏,忙的不亦乐乎,然后就假装“开吃”,我分点给你,你分点给我,最后说“真好吃”。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

一天就这么玩得,有滋有味。

有一次我们背着小背篓,在附近转啊转,发现了好多蘑菇,把我们给激动坏了,所有小屁孩都笑的咯吱咯吱。

我们采呀采呀,采了还挺多“小蘑菇”。那时候刚下过太阳雨(就是有太阳也在下雨),天气还挺闷热的,妈妈大雁,买了个大西瓜。

我带领着我的小战士们,一回到家,就惊喜地看到了西瓜,小朋友们都累了,口渴了,全都放下小背篓,洗完手,一窝蜂地跑去了吃西瓜。

我骄傲地大声告诉妈妈,“妈妈我带着我的小战士,挖到蘑菇了。”

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

妈妈摸摸我的头说“哪有蘑菇可以挖,你那么小,知道什么是蘑菇呀。”

我大声跟她说,我知道,因为蘑菇长得很可爱,跟把小伞一样的。说完,我就跑着去拿我的小背篓。

妈妈看着我脏兮兮的小胖手,从背篓里拿出来的“蘑菇”,妈妈惊奇地哎哟了一声,说道,“哎哟,我的小祖宗,这是鸡枞菌,”。

但是我年纪小,都听不懂妈妈口中“的鸡枞菌”,但是我推测,那就是大人口中的“蘑菇”,我骄傲地对妈妈笑了。

我的小战士们今天跟随我,都累坏了。妈妈就让小朋友们在家里吃饭。

那天的午饭不记得了,我只记得妈妈把我挖的“蘑菇”给炖了,所有的小朋友都说好吃好吃。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

现在回味起来,大概就是肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。

妈妈还告诉我,这种“小蘑菇”含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。

那时的我听不懂这些话,只知道是“蘑菇”是补品,有营养,又好吃。

夏天,天气热,其他小朋友的妈妈怕她们中暑,都不让她们出来跟我玩,因为我老是爱跑来跑去。

所以我就带着妹妹小铃铛去探险,两个小屁孩,背着小背篓去找蘑菇,两个小娃娃,拿着细细的小竹子,场面不知道多有趣。

后来,天气实在是太热,妈妈大雁,也不让我跟妹妹出去玩。但是我很想吃“蘑菇”,妈妈就去市场买了好多好多的“蘑菇”。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

它的吃法好多呀,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,滋味很鲜,为菌中之冠。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄? 为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

后来天气不热了,我又带着我的小战士们出去采青,采蘑菇,但是已经没有蘑菇可以采了。

回想起来,那群采蘑菇的小姑娘,胖胖的身躯背着小背篓,拿个细枝条,走来走去样子,真的是挺滑稽的。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

后来去学校读书,才知道原来我口中的“蘑菇”中文学名是鸡枞菌,英文名是Collybia albuminosa,也叫伞把菇、鸡肉丝菇、鸡肉菌、鸡脚蘑菇、蚁棕、斗鸡公、三塔菌等。主要分布在我国西南、东南几省及台湾的一些地区。

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?

鸡枞(发音同棕)菌的别称很多,因地而异,广东称鸡枞,潮汕称鸡肉菇,福建还称鸡脚菇或桐菇,四川称斗鸡菇、鸡肉菌、伞把菇或斗鸡公,贵州称三八菇、三坛菇、三孢菇,台湾和福建叫鸡肉丝菇,宜宾称三塔菌,江西称鸡性菇。在日本称白蚁菇和姬白蚁菇。

还有人称:鸡㙡花、荔枝菌、六月菌、拆菌、白蚁菌、鸡油菌等。在明代之前的古籍中名称更多,有鸡菌、鸡傻、鸡宗等。

你们是怎么称呼这种“小蘑菇”的呢?


以上就是采蘑菇的小姑娘的童年回忆,均为原创。欢迎您的阅读,还希望喜欢的朋友,能随手点个小赞,给小编个鼓励,我会继续努力哒~

为什么小姑娘爱采蘑菇🍄?
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