营养学1

塑身,塑形,减肥真谛

2020-03-27  本文已影响0人  阳光森林李妍遐

时下减肥是非常时尚的话题,提起减肥,从头到尾就像一个商业话题。而在医院也没有真正可靠的减肥方法。

事实,人体结构需要脂肪参与,我们的细胞膜,关节膜,以及非常重要的脑膜,每一个器官的保护膜,细胞与细胞之间的隔膜,组织与组织之间的隔层,甚至每一块肌肉之间都会有脂肪隔开,以保护健康的组织不被有害的物质侵害,所以脂肪是人体非常重要的保护层。

无论哪种减肥的方法,靠吃什么减肥,从思想上都是一个错误的命题,在减脂肪前,你要问一个非常根本的问题,你减的是哪里的脂肪?怎么能确保减的就是那里的脂肪?怎么能确保,没有不小心减了皮肤这一层保护膜的脂肪?怎么能确保,没有不小心减掉大脑细胞的构造物质的保护膜?怎么能确保,没有不小心减掉保护器官的保护膜的脂肪?你怎样能让身体只减腰部的脂肪,其他地方的脂肪留着呢?

身体是一个整体,在你减脂的过程,事实上,你哪怕是运动减脂,你使劲的扭腰,使劲的练腹部,让那里的肌肉增加,燃烧脂肪,事实上,你只是一厢情愿的,身体燃烧的不会只是腰部的脂肪,甚至出乎你的预料,因为脂肪的燃烧是一个特定的供能的机制,身体会依据你所要支出的热量,来制定能量燃烧,从而释放热量。所以无论是运动减脂,还是少吃减脂,或者不吃减脂,或者吃特定的减肥的食物来减脂,事实上都是不能真正成功的。

人体脂肪来源:第一:食物摄入的脂肪,在人体转化为甘油和脂肪酸进入人体,甘油主要用于提供热量,脂肪酸用于构成人体的结构。第二:食物中摄取的糖类,如果糖类摄入过多,没有及时转化为热量,多余的部分身体会转化为脂肪储存下来,以保证身体需要的时候提供热量。第三:是用来应急的,就是在糖类和脂肪不足,而蛋白质充足的情况下,蛋白质也会转化为热量,而多余的部分也会储存。

事实上,其中最大的脂肪来源是含糖,含淀粉多的食材,没有及时的转化为热量,然后在体内储藏下来的。因为正常来说,任何一个人吃的脂肪含量都是很少的,比如说你吃肥肉,红烧肉,一般都是吃一块两块的,不是吃一碗两碗,吃猪蹄也是偶尔吃一吃。国人炒菜的油,只是用来炒菜而已,是很少的一部分。如果你没有认真的把油加到沙拉里面,专门来摄取的话,事实,你的脂肪来源是很不足的,甚至严重不足。所以你要清楚你的脂肪来源。

如果是纯粹体力劳动者,吃了精致米面,糕点这类含糖量高的食物,也会因为劳动很快转化为热量,不会在身体储存,所以不会胖。而城市里面久坐,没有什么运动,也没吃太多脂肪,反而吃了太多米面,糖,糕点,面包,馒头这一类高糖食物,这些高碳水化合物的食物没有迅速的转化为热量,而多余的就会转化为脂肪,在体内储存下来,这就造成了肥胖。不过这种肥胖还得有一个先决条件才能造成肥胖,这个先决条就是:你的身体是否需要?

储存脂肪的基因,也就是肥胖基因,在大约40~50万年前,那个时候地球进入了一个非常寒冷的时代,那个时代没有很好的解决办法,没有空调,没有超市,没有楼下饭店,不能很好的取暖,当饥饿的时候也很难马上能吃到食物,因此造成很多人饿死,很多动物饿死,所以动物在进化过程中演变出了肥胖基因,目的是为了过冬,目的为了在寒冷的季节由于没有食物来源,预先储存热量。就像冬眠的动物如:北极熊,蛇等,他们都提前把春夏秋季得到的食物,以脂肪的方式储存在体内。脂肪储存的目的是为了提供饥饿时热量的支出。

所以不要怀着敌意去看待你的脂肪,去看待你的肥胖,不管多胖,其实在身体里面这不是一个病,只是身体的一个机制,这个机制的核心是为了保护你在饥饿状态下,在低血糖状态下的生存问题。

肥胖不会导致心脑血管疾病,糖尿病,肿瘤这些慢性病,而是导致这些慢性病的因素也同时导致了肥胖。那么是什么导致这些慢性疾病呢?事实,能量不足更容易导致慢性病以及肥胖。

导致能量不足的原因有很多种,比如你吃的是够的,但你的消化不好,或者你过度焦虑紧张,恐惧,害怕,导致身体长期处于慢性应激状态。这种状态下,身体会很快消耗体内的氧气,身体就会将有氧状态下释放能量,转化为无氧状态下释放能量,医学称为:无氧糖酵解。而无氧糖酵解能量释放效率只有有氧糖酵解释放的能量的十九分之一。十九分之一也就是需要19倍!意味着需要更多的能量物质,包括脂肪和糖,才能够支持身体能量的供应。

所以只要你长期在负面情绪,焦虑,恐惧,紧张,不安的情况下,你的身体必须想法设法帮你储存能量,来帮助你在很快饥饿下,在很快的能量不足情况下,还能维持你的身体健康。

你有需求身体就帮你储存,你没有这个需求,身体就没必要储存。因为身体是会计算的,计算你什么时候打开毛孔,什么时候来月经,什么时候流眼泪……身体会算的清清楚楚,所以对于脂肪储存身体也会计算的清清楚楚,所以你的重点是你让身体错误的估计了你的需求,帮你做了一些预先的储存。

肥胖基因有的人有,而有的人没有。要启动肥胖基因是在身体经常处在低血糖状态下,经常处在饥饿状态下身体就会启动的。当你吃的多的时候,帮你把多余的能量储存下来,因为你的行为模式告诉身体你会经常处于有危险的低血糖,低能量状态,所以身体要保护你。

胖人一般不会低血糖,低血压。而瘦人在情绪,压力,饥饿的情况下,会因为能量不足出现低血压,低血糖,这样猝死几率也会大大上升。所以肥胖是你的需求,你没有这个需求,身体就不会做这个工作。

那怎样阻止身体储存脂肪呢?有的人通过饥饿疗法或者辟谷,而不是利用营养充足的方式。凡是用运动,用刺激,用饥饿,用少吃来做的减肥动作,也就是传说的“管住嘴,迈开腿”,这是最可笑的减肥方法。“管住嘴,迈开腿”这种方法短期内会燃烧脂肪,但是对于身体内部产生的是恐慌,你不吃又多动,那么身体一定会启动帮你储存脂肪的机制。当你在管不住嘴的时候,身体就会帮你储存能量,恭喜你,你会比以前更胖的。

所以减肥最最重要的就是不要饥饿,不要低血糖,保持稳定血糖,保持稳定的能量供应。只要你不经常出现应激状态,不持续的让心里不安,身体就不会有持续的能量需求,不会有很高的能量需求。

所以想让自己身材好,第一点:学会放松,学会快快乐乐的,学习很幸福的生活。

第二:不要饿着,每天吃够吃饱,吃充足了。

不是说,要吃七分饱吗?是啊,就是七分饱,只要你不吃米面类的精致食物,你怎么吃都是七分饱。如果你尝试不吃精致米面,改为吃鱼肉虾,蔬菜水果,你会发现怎么吃都吃不饱,因为这些食材摄入量怎么吃都是有限的。很少有人能吃六盘蔬菜,几斤虾的,很多人只吃几只虾,一两盘菜。

阳光森林的人都是非常能吃,他们通常能吃五六盘蔬菜水果,他们吃虾按斤算的,但是你会发现他们都不胖,越吃身材越好。其实胖不胖不是你吃不吃决定的,是你身体需不需要储存能量决定的。不饥饿就不会储存,饥饿就会储存,这是个机制,不储存你怎么吃也不会胖的。

真正的减肥,其实是多吃,只不过不要吃精致米面,馒头,糕点。而是吃均衡的蔬菜水果,肉类。那身体在合适的时间就会把多余的脂肪去掉。偶尔你可能暂时会变得壮。因为骨密度增加,肌肉密度增加,可能会壮,那是你体质提升,身体更健康。

好身材第三点:春夏季都做几天身体清洁工作。现在环境污染,水污染,食物污染,难免身体会有毒素,春夏身体不需要防寒,不需要那么多能量,尤其夏季血液流向体表,消化能力下降,也没什么胃口。所以借助天气,索性就做几次身体清洁,会很轻松的让身体排出多余毒素,而体重也会减下来,会使身体更有型,更健康。当然做过身体清洁的朋友都知道,身体清洁并不是不吃东西,而是吃更多的疏菜水果。

有丰富的脂肪来源,有丰富的蛋白来源,有丰富的维生素矿物质来源,你怎么吃都不会胖,你一定会有很好的体型,很好的状态。

均衡的营养优化你的体质,是唯一的减肥之道。减掉的脂肪都不是我们减的,我们任何一个动作都不可能减肥,只有身体自己感觉到不需要很多脂肪,感觉到安全了,你不会让他饥饿,不会让他需要更多的备用能量,身体就不会启动肥胖基因,也不再储存多余的脂肪。这才是让你终身有个不错的身材的最终解决方案。

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