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葱油拌面夏天必备的快手主食,简单易学,葱香浓郁,1人要吃2碗

2019-05-15  本文已影响19人  10万道家常菜谱

面条可以说是中国人很喜欢吃的一种食物,特别是北方人,对面食那更是情有独钟。人们会把面条做成各式各样的美味,比如炸酱面、牛肉面、凉面或者是今天要讲的葱油面,其实不管是哪种类型的面食只要它的味道好,都是深得吃货们的喜爱。说到这里是不是很多人开始流口水了呢?如果这道葱油面自己也会做,那岂不在家就能吃到美味了。葱油面,葱香浓郁,吃一口满嘴香,光闻着味道就有一种垂涎三尺的感觉,熬好的葱油汁还可以保存很久哦,做法简单易学,喜欢的朋友可以试试哦,咱们往下看☟☟☟

首先来准备一下做葱油面所需的用料:

注意这是1人份的用料哦

面条    100克

小葱    5棵

生抽    3勺

老抽    2勺

白糖    1勺

食用油    适量

=接下来请看具体的几个步骤=

- STEP1 -

1、首先将小葱洗净切段,留一部分切碎(留着最后用)

- STEP2 -

2、准备小碗一个,倒入生抽、老抽和白糖搅拌均匀备用

- STEP3 -

3、起锅烧油,油热后下入切好的葱段,小火煸炒至如图,捞出不用啦(如果要存放葱油,可以留着放入瓶子中一起存放)

- STEP4 -

4、捞出葱段后倒入调好的碗汁,大火煮开,小火煮1分钟左右即可盛出

- STEP5 -

5、煮好的面条捞出过凉水,倒上熬好的葱油搅拌均匀

- STEP6 -

6、最后撒上小葱碎看着更有食欲,葱香浓郁的葱油面就做好了。请大家参考,如果您有好的建议请在留言区评论哦

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ღ( ´・ᴗ・` )比心

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