第一次自己做蛋糕

2023-01-04  本文已影响0人  幸福人生我决定

今天我们打算自己做蛋糕吃,因为大宝马上要过生日了。

下午喝完牛奶,我就按照小红书上面的视频做。应该说是简单参考。

毕竟家里只有低筋面粉和鸡蛋,连打蛋器都没有。

找了个最简单的办法。没想到竟然做成了,虽然底部烧糊了。但还是挺好吃的。

我直接把四个鸡蛋打到锅里,然后加糖,搅拌。后面又加了牛奶粉,低筋面粉和花生油,搅拌到比较均匀,流质状的。

然后在电饭煲锅里倒了一点点油,尽量把油在锅里转一下。

最后把搅拌好的鸡蛋糕液体倒进锅里,插上电,像煮饭一样的煮了二十几分钟,结果底部就有点烧糊了。

不过好在蛋糕做成了,虽然不怎么好看,味道还是很好的,软软的,孩子们特别喜欢吃。我就尝了下味道,剩下都被他们吃完了。

看到他们吃得那么开心,我也很开心,看来我真的还是有做吃的天赋。

感恩今天做蛋糕成功了,明天继续做,用蒸锅蒸,争取底部不糊。

感恩孩子们喜欢吃我做的蛋糕。

感恩孩子们今天晚上早点睡觉。

感恩一切,每天都健健康康开开心心的。

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