嘉康唐王；“桦褐孔菌”传奇俄罗斯王公贵族盛赞的救命良方

弗拉基米尔·莫诺马赫 （1053年-1125年），相信很多历史迷、军事迷们不会陌生。他是古罗斯的政治家和军事家，曾做过罗斯托夫王公、斯摩棱斯克王公、切尔尼戈夫王公、佩列亚斯拉夫尔王公和基辅大公，被称为俄罗斯行政州弗拉基米尔的缔造者。

于拉夫连季耶夫编年史的家训显示，拥有希腊血统的弗拉基米尔·莫诺马赫，是当时罗斯王公中最有学问的人，颇具文学才华。有史书记载，盛极一时的弗拉基米尔·莫诺马赫也有求助他人的时候。有一阵子，弗拉基米尔·莫诺马赫得了疑似唇癌的病症，苦不堪言，不仅无法出门见人，连日常饮食都受到影响。

在中世纪的俄罗斯，专业的医生极少，大多都是神职人员来兼职做医生的。当时的人们大多认为，人之所以生病，是因为得罪了上帝，是在接受上帝的惩罚。弗拉基米尔·莫诺马赫在这样的治疗下，日益憔悴。一次偶然的机会，弗拉基米尔·莫诺马赫大公知道当地民众一直用一种生长在白桦树上的菌类来治疗疾病，抱着最后的希望，他开始服用名这种为Чага的菌类浸泡的茶汁，值得欣慰的是，他的唇癌真的逐渐消失了。

后来的编年史中，往往把弗拉基米尔·莫诺马赫大公治理的时代说成是基辅罗斯文化最繁荣、国家最强大的黄金时代。俄罗斯和乌克兰的许多传说故事都与他的名字有关，他被誉为城市的缔造者。然而很少人知道的是，没有俗称恰噶的这种菌类，也许就没有后来的辉煌历史了。

揭开“恰噶”的神秘面纱

在山东卫视的《大医本草堂》栏目中，中国中医科学院的张文彭教授为我们揭开了恰噶的神秘面纱。恰噶的学名是桦褐孔菌，在中国北方等地也被叫做白桦茸、桦树泪等。它在俄国民间已有一千多年的使用历史，用于治疗胃肠道疾病与防治肿瘤、降血糖。

如图所示，桦褐孔菌含有多种有益成分：

1、桦褐孔菌酸、桦褐孔菌醇；

2、多种氧化三萜类化合物；

3、多种羊毛甾醇型三萜类化合物；

4、叶酸衍生物；

5、膳食纤维；

6、微量元素。

其中，桦褐孔菌多糖是其主要的营养成分。

根据目前医学界对桦褐孔菌的研究，桦褐孔菌被认为可用于：

降血糖防并发：桦褐孔菌主要成分为多糖，水溶性多糖被证实为目前降血糖作用最好的天然物质。

防癌抗癌：桦树茸拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。

提高免疫力：桦树茸中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。

防治高血压：桦褐孔菌中的三萜类化合物能有效地抑制血管紧张素转换酶，调节血脂提高血液供氧能力。增强脑细胞的活性，改善记忆、防止血栓，防止血管硬化和中风。

其他作用：桦褐孔菌还可以有效地清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

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