红茶的五大误区
2020-02-13 本文已影响0人
听梅轩主人
“美酒千杯难成，清茶一盏也能醉人。”
红茶的五大误区。
误区一：大红袍是红茶
大红袍，是属于乌龙茶的
误区二：茶汤是红的，就是红茶
部分白茶，乌龙茶或黑茶的汤色也是 可能偏红。
误区三：品质越好的红茶，汤色越深还得看红茶的类别，茶汤的亮度
误区四：品质差的红茶，茶汤会变浑浊一般优质的红茶才会出现“冷后浑”现象
误区五：红茶用沸水冲泡，才够味
部分红茶亦选用85度—90度的水温，出汤迅速，避免出现闷酸味，苦涩味等。
2020年2月13日
