花草茶之四十四：夏至养生花草茶2

夏至是人体阳气最为旺盛的时节，阳盛于外，养生要注意保护、补养阳气，为冬天不生病打下基础。

夏天体内水分消耗过多，含有总黄酮和茶多酚的健康饮料能够被人体迅速吸收，消除疲劳。茶多酚还具有解毒和抗辐射的作用，是提高机体免疫力的较好选择。

同时，可搭配一些调息养心的花草茶，有助于益气养血、补心安神，预防因阳气散发过多而引起的气血两虚和脏腑功能失衡。

单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。夏至节气相适应的养生花草茶方有2个，分别是山楂麦芽饮和枸杞防暑茶。

今天介绍夏至节气调息养心的第二个花草茶方“枸杞防暑茶”。

原料：枸杞子10克，薄荷3克，五味子12克，菊花6克，水适量。

制作方法如下：

1.将枸杞子、薄荷、五味子、菊花放入杯中，加入热水冲泡；

2.加盖焖泡10分钟后，直到味道溢出，即可饮用。

制作小贴士：薄荷煎汤代茶饮，切忌久煮。

养生功效：薄荷有补肺生津、解暑热、消烦渴的功效，枸杞子有保护肝脏、提高人体免疫力等作用，五味子有益气生津、宁心安神等功效。

饮用禁忌：

1.枸杞子不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用，也不宜和过多性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

2.阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷，表虚自汗者禁服薄荷，孕妇勿过量食用薄荷。

3.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服五味子。