家庭版香酥油条，不用泡打粉，不用小苏打，营养又健康

现在习惯性每天打豆浆喝，每次都是干喝豆浆，总是感觉缺少点灵魂的伴侣。今天买菜看到路边有买油条的，突然就想到了，原来豆浆缺少的是油条的搭配。本想买两根回去吃的，但是又怕炸油条的油不干净，想了想还是自己回家做吧！

准备材料，面粉300克，3克酵母，2克盐，150克温水。全部材料混合搅拌成棉絮状，再加入20克的食用油，揉成光滑面团，装入保鲜袋，发酵一个小时

醒发好的面团拿出来直接幹开，不要揉，幹成面片，也不要幹太薄，切条，拿筷子压形

油锅倒油，油温5成下油条面胚慢炸，体积变大，成金黄色就可以了，营养又健康的油条就做好了