玛格丽特饼干，吃起来满口粉粉的余味感

一直想吃这款玛格丽特饼干，到了黄油就做起来了，吃起来满口粉粉的余味感，超nice ，下次还是要用咸鸡蛋做会更爱吃

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，熟蛋黄2个，糖粉50克，盐1克

玛格丽特饼干的做法

步骤1:准备好材料

步骤2:黄油软化，分三次加入糖粉和盐打发至蓬松状态后加入揉碎的蛋黄拌匀

步骤3:加入面粉搅拌均匀揉成团放入冰箱冷藏

步骤4:冷藏约半小时拿出来分成小剂子放入烤盘

步骤5:170度烤18分钟再转180度后烤5分钟即可

玛格丽特饼干的烘焙技巧

个人比较喜欢吃咸蛋黄做的，家里有咸鸡蛋的可以做来试试，超好吃，咸蛋黄酥的味道，吃起来糯糯的粘粘的感觉超赞