螺蛳粉是香还是臭?
2021-03-12 本文已影响0人
作良
最早听说螺蛳粉,是在一个介绍全国各地美食的纪录片里。
当介绍广西柳州时,螺蛳粉作为当地的特色小吃隆重推出。记得纪录片里介绍说螺蛳粉里臭味主要来自酸笋。
据说依据酸笋处理的方式不同,螺蛳粉的臭味也是有等级区分的。
因为没有吃过,所以对于螺蛳粉的臭没啥具体感受,反正就是臭咯,据说一般人是难以接受的!
托网络直播带货的福,好多美食主播都不约而同的介绍起螺蛳粉来,看着主播们大快朵颐,不停的称赞螺蛳粉那独一无二的味道。
粉丝们似乎隔着屏幕都能闻到那特殊的气味,口水直流。
前两天在单位,有两个女同事中午在办公室吃起了螺蛳粉,乖乖,那个臭味差点当场就把我掀翻在地。
看着那两个女同事却吃得精精有味,那么香甜,真的怀疑自己的鼻子出了问题。
或许每个人的口味真的相差很大,这也无可厚非,但是这样气味独特的食物建议还是在家里独自享用为妙。
说到这里,让我想起之前在泰国旅行,导游就千叮咛万嘱咐,说喜欢榴莲的朋友记得一定要在外面食用,绝对不能带回宾馆房间。
有个小细节就是,买来的榴莲都是放在大巴车外面车尾处。
彼之香甜,我之恶臭。萝卜白菜各有所爱吧!