垃圾食品让人胖更让人老。

2018-04-26  本文已影响0人  尘寰冡

垃圾食品让人胖更让人老。

让人胖—所谓的垃圾食品是指没有食用价值的食品,含有极高的卡路里,缺少身体需要的维生素和矿物质,含有很多吸收速度极快的碳水化合物和对身体有害的脂肪,以及大量添加剂的食物。

让人老之摄入反式脂肪酸=吃塑料

含有反式脂肪酸的食物进入我们体内之后,会给消化器官造成极大的负担,甚至还可能引发许多疾病。反式脂肪酸代表性食物:人造黄油。大家可以从食物成分表中看反式脂肪酸的含量。

中国卫生部于2011年10月12日发布了编号为GB28050-2011的国家标准《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,其中“强制标示内容”的4.4条款规定,“食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。”

让人老之糖化=细胞老化

糖化指AGEs(Advanced Glycation End-products)是“晚期糖基化终末产物”的英文缩写,是过量的糖和蛋白质通过热结合后产生的物质。现代科学认为,AGEs是导致我们出现黄褐斑、皱纹以及皮肤松弛的原因。

体脂肪只有在人体发生正常反应(人体激素和内脏功能正常运作 )的时候才会燃烧。


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