十种常见的营养误区，你还傻傻分不清楚？

现在很多人都认识到了营养的重要性，会关注许多养生知识。但你有没有想过，平时一些被认为“理所当然”的常识，或多或少地引起一些健康问题。今天小而美总结了十种常见的营养误区，来看看你中招几个？

要说补血，首先来说下什么是贫血。常见贫血分两种：缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。前者是铁缺乏，影响细胞内的血红素合成而导致的贫血，后者是由于缺乏维生素B12或叶酸导致。

用吃大枣的方式来补血，由此看来是寄希望于大枣里的铁含量，或者是B12、叶酸的含量。根据中国食物成分表，大枣中的铁含量为：2.1mg/100g，叶酸含量：0，维生素B12含量：0。所以，妄想通过吃大枣来改善由于缺乏维生素B12或叶酸而出现的巨幼红细胞贫血，是不现实的。

那么，通过这2.1mg/100g的铁来改善由于缺铁而导致的缺铁性贫血效果又如何呢？让我们来看两个数据：100克猪肝的含铁量可以达到25mg以上；米饭的铁含量也可以达到3mg/100g。

所以啊，红枣补血的梦想破灭了！我们一直认为的大枣能补血，只是出于它是红色而造就的联想罢了，大枣补血并不靠谱！

很多人认为孕早期晨吐的现象很正常，其实不然，孕吐是不正常的，它属于营养不良（营养不良包括：营养过剩、营养不足、营养不均衡）导致的。

缓解孕吐不适的小贴士：

1、暂停摄入油腻的食物

2、多吃水果蔬菜，或碱性的食物

3、喝生姜水或姜汁

4、有条件的另行补充营养素：维生素C、B和螺旋藻

动物肉皮中的胶原蛋白属于不完全蛋白，其蛋白质组成中缺乏一种或者几种人体必须氨基酸，很难被人体消化吸收利用。

我们知道，优质蛋白与维生素C在体内会合成胶原蛋白，所以，想要美容养颜那就多吃富含优质蛋白与维生素C的食物，例如牛奶、鸡蛋与深颜色的蔬菜水果。

猪都骨质疏松你还想补钙？实验证明1KG骨头熬汤2小时，钙的含量为20毫克，还没有一瓶矿泉水里钙的含量多。所以喝骨头汤补钙这种话就不要再说咯。

补钙小妙招：牛奶、豆制品都属于高钙食品，必要时每日补充钙片。

很多女性减肥都会减餐甚至节食，但是这样做不仅不能减肥并且还损害自身健康。因为我们身体是一台非常精密的仪器，当我们身体出现饥饿感的时候，身体会做出两个生理反应：

第一、减缓自身脂肪分解速度（保命）；第二、当你下次进餐的时候，身体会吸收更多能量以及储存更多能量（因为身体不知道你下一餐还会不会吃）。

很多女性都会补充铁剂来调理自己的缺铁性贫血，殊不知只补充铁意义并不大。因为身体里的血红蛋白是需要蛋白质加上铁来合成，所以单独补充铁并不能合成血红蛋白。

所以在补铁的同时要补充蛋白质，才能有效调理贫血。

有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，牛奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质；此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。

所以，空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。不满1岁的婴儿都可以空腹喝奶，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低，在来不及吃早饭时，空腹喝牛奶也比什么都不吃要好。

如果喝牛奶后有腹胀、腹泻现象，说明不宜空腹喝太多的牛奶，应该吃些淀粉类食物之后再小口地喝，也可以改喝酸奶。此外，清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品，起床后最好先喝一大杯矿泉水，然后再喝牛奶，因为牛奶在补充水分方面远不如矿泉水迅速、有效。

很多人认为孩子出生越重越好，表示营养越好，但其实新生儿体重越重对以后的身体健康危害越大，与其他正常体重的孩子相比，患肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等等几率大大增加。

那么新生儿体重多少适宜呢？我们来看一下，从怀孕到生产，妈妈的体重涨幅大约在12kg内为最合适，这12kg中有6kg为母乳脂肪，可以为宝宝出生后提供长达一年左右的母乳；剩余的6kg中，3kg是妈妈增加的体重，3kg是宝宝的重量，所以新生儿体重在3kg（6斤）左右为佳，可上下浮动20%。

据全球饮食风向标——美国居民膳食指南的数据显示，每天喝3-5杯咖啡（约400mg咖啡因），并不会增加癌症、心血管系统疾病等慢性病的发生风险。

但没有养成喝咖啡习惯的人，也并不鼓励他们一定要喝咖啡，这完全取决于个人喜好。

需要注意的是，如果咖啡以及一些含咖啡因的饮料中添加了白糖或者奶油等富含饱和脂肪酸时，摄入应该限量。

80%的流产是因为，一：孕妇自身免疫力不足，二：孕妇身体机制觉得这个胎盘环境不太适合婴儿生长发育，因而自然流产。

而我们所说的流产意外如摔倒、磕碰只占了6%，其他原因占14%。

预防流产的最佳方法就是提高免疫力，做好备孕工作，孕期做好营养补充，从而避开流产风险。

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相信科学，流言止于智者

以上十种误区你掌握了吗

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图来自网络

文︱小而美的营养学