等我文艺的时候，做道菜都是带着禅意的！
2015-10-14 本文已影响259人
味他菜谱
薏仁粗粮炒饭
----《西洲曲》----
采莲南塘秋 莲花过人头；
低头弄莲子 莲子青如水；
置莲怀袖中 莲心彻底红；
忆郎郎不至 仰首望飞鸿；
方子来自：味他厨友「蜗牛妈妈家」
---原料---
莲子适量，薏仁适量， 红豆适量，黑豆适量，黄糙米适量，百合适量， 莲藕适量，松仁适量，椰油少许，核桃油少许；
---做法---
1、准备食材。取出新鲜莲子洗净备用，与薏仁、红豆、黑米、黄糙米一同洗净用电饭煲煮熟。
图片来自“味他App“
2、莲藕切丁备用。
图片来自“味他App“
3、热锅，倒入核桃油，先炒藕丁，再加入百合翻炒。
图片来自“味他App“
4、下把煮好的粗粮米饭翻炒均匀。
图片来自“味他App“
5、加入少许椰油。翻炒均匀即可出锅。
图片来自“味他App“
6、最后点缀即可松仁就好了。一份美美的荷塘月色粗粮炒饭就完成了。
图片来自“味他App“
