齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

蜂蜜糯米糍粑，这是今天早晨给我家小豆包做的早餐中的单品。我就是想做南方的糍粑，我觉得我做成了，味道也赞。

分享制作方法喽

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

1.预备好适量的糯米、糖粉(糖也可以啊,就是担心大均匀)

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

2.温水和面(大概是50-60度的样子，不烫手)，和成面团。

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

3.从面团里取小团，电饼铛预热后倒入食用油，轻轻将小面团压扁。

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

4.让小糯米糍粑在电饼铛里煎至双面黄即可

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

5.出锅盛盘子，淋上蜂蜜，大功告成。

齐妈厨房|蜂蜜糯米糍粑

咬一口脆甜的，很适合做甜点哦⊙∀⊙

这一口糍粑香，让我想起了小时候。南方长大的人都知道，过年之前会打糍粑，制作好的糍粑放在锅里煎，放些红糖或者白糖，不喜欢甜，放盐或者辣椒一起煎。不过，糯米类食物一定要趁热吃哦。

生活就像一道美食，需要品，越品越有味。