木瓜牛奶
2022-03-15 本文已影响0人
茶茶姐
简书子民似乎北方人更多。
我提到木瓜,好几个简友都表示没吃过,没吃过新鲜的,甚至没看过。 对于这些人,我建议下次有机会拥有一个熟木瓜的时候,把它做成木瓜牛奶吧。
做法非常简单:
切开熟木瓜,用勺子刮走种子。 把果肉刮起来,放进果汁机,参一点鲜奶,打成浆。 再倒进更多的鲜奶,搅拌均匀。 如果嫌淡,可加甜奶调味。
木瓜牛奶做好了要尽快喝了它,否则会半凝结,口感差一点。 所以,如果喜欢喝冷的,要预先把木瓜和牛奶冷藏到足够冷才开始做,不要做好了才冷藏。
过去几天,我连做几次木瓜牛奶,喝得欲仙欲死。