包饺子饱个好心情

女儿爱吃饺子，早就算好了我的空闲时间，星期五晚上就对我说：“爸爸，明天包饺子吃，我都好久没吃饺子了。”

买房子欠下一大堆债，妻子去珠海打工，丢下我和十岁的女儿在家里，人家戏称我是公鸡带仔，生活起居都乱了章法。女儿读小学，我在离家有七八里路的县初级中学教书。平日里，都是在家和学校之间来去匆匆，一日三餐都是马马虎虎将自己的胃哄住了事。而那些吃香喝辣，吃出营养、吃出健康只能成了我们的奢望。平日的菜谱就是在肉和青菜、酸菜、辣椒等有限的种类里反复排列组合 、组合 排列。这样虽然可以免去减肥的烦恼，但过份亏待自己亲亲的肠胃难免惭愧，特别是正在长身体的女儿。今天星期六，女儿想吃饺子，那就满她个意，也改善生活一下生活吧。

饺皮不用赶，上街买就可以了，甚至直接上街卖碗 饺子吃更省事，只要有钱好多事情别人都可以替你代劳。但那样就少了自己动手的乐趣，况且自己动手做出来的东西实惠，吃得放心。毛主席都讲过：“自己动手，丰衣足食”。所以还是事必躬亲。买了肉、饺皮韭菜回家就着手包饺子。女儿平时是四两都不想动的，今天却特别勤快，绞肉、洗菜、和馅，兴致比我还要高。

父女俩一边包饺子一边说笑。女儿说学校哪个同学又得到老师表扬了，我就告诉她你就要向她学习；又说哪个又和老师傅顶嘴了，我就说你千万不要学她。我也把教学中的一些事情讲给女儿听，哪个同学不听话啦，哪个同学如何会学习啦。我们谈论电视网络新闻，谈读书看报的感受。海阔天空,国际国内，历史现实，无所不谈，心情好不舒畅，不知不觉就包好了一大盘饺子 。

一大盘热气腾 腾、香气扑鼻的饺子端上来，父女俩早就禁不住它的诱惑了，来不及拿筷子，直接五爪金龙拈起刚出锅的饺子往嘴里送，那个烫，那个好吃，那个快感真是没法形容。

一盘饺子吃下来，肚也饱了，心也暖了。