大排档（二）

康乐鱼仔档是名副其实的大排档，简单得不能再简单了，这个大排档开了近三十年，但是重来就没有印制过菜谱，二十几年来用的都是手抄的菜谱，而且菜谱上的菜系也很简单，也就不到二十个菜，如果人多聚餐，可以从头数着点过去。

虽然这家大排档简陋，但是菜品出品就是好，客流非常多，而且经常需要排队叫号。昨天，我约了几个同事一起去这家大排档，因为我认识老板年蓝姐，所以我可以让她提前留位，这样也就免去了排队的功夫。可能现在物价高的原因，菜的分量不是很大，加上因为我们有8个人，所以有些好吃的菜，我是点了双份，这样就能保证每个人都能品尝到。我记得炒鱼肠、香煎龙利鱼、香煎红杉鱼是点了双份，其他菜点了单份。在这里，我们一边品尝海鲜，一边大口喝着我带去的杨梅酒，一边聊工作生活，也是蛮开心的。

大排档，不是年轻人的专利，有时我们去感受下，也是很不错的。