水饺

上周记录了一篇《蒸饺》，确实是因为在儿子与同龄孩子身上，看到了一片净土，故提笔记录。今天女儿给我做了晚餐，煮水饺，让我挺感动的。是孩子主动给我做的晚饭。特别在感激的心情下记录此文。

“爸爸，你回来啦！”女儿给我开门，卸下我的工作包。

“今天晚了点，我刚从妈妈那儿回来，我还没吃晚饭呢。”我一边脱鞋子一边换拖鞋。

“爸爸，我去给你煮面条哈。”女儿从冰箱拿出面条。

“幸福来的好突然喔，爸爸好开心，可是你的作业写完了吗？会不会占用你的学习时间啊？”我开心极了，这可是孩子主动给我做晚饭的行为体现。我瞬间感动极了。

“没写完，不过煮个面条，要不了多久时间，煎个鸡蛋，切点瘦肉丝，再配点西红柿和青菜。色香味俱全，保证你喜欢。不过你洗碗，哈哈。”女儿俏皮的回答。

“你那双曾经拿过省级二胡第一名的手，可得保护好，我负责洗碗，我女儿的手：十指不沾阳春水，今来为君做羹汤。”我引出诗句特意逗逗女儿。

“可是爸爸想吃水饺了。”我其实是不想女儿花太多的时间，因为她作业确实多。

“也行。”女儿又去拿水饺。

“哈哈，煮水饺节省时间。速冻的水饺随着凉水下锅，水开了，饺子就好了，如果是现包的饺子，先水烧开，再放饺子，这样才好吃。”女儿边说边加水入锅，还分享怎么煮水饺。

“懂得还挺多喔！宝贝儿煮的水饺一定会馋死我的，好期待成果展示呀。”我也侧面引导让她开心的给我做顿晚饭。

“宝贝，其实你煮什么，爸爸都喜欢吃的。说真的，你初三了，学习紧张，作业多，爸爸是不想占用你的学习时间。煮面条比煮水饺要花上近三倍的时间。你可以用剩下来的时间去做你喜欢做的事，或是学习。今天，你这么主动又自愿的给我做晚饭，我真的很开心，虽然花了你的学习时间，但是你也收获了爸爸的开心。你学习了一天，煮个水饺，就当活动下，劳逸结合，学习才有效果。”我站在女儿旁边，看着她给我煮水饺，简短的陪她说说话。

“嗯嗯，煮水饺环保，无油烟，汤水里不用放油和盐，待会洗碗也好洗。最关键的是，清淡，对爸爸的胃好。”女儿知道我胃不好。

“哈哈，你也把爸爸平时倡导的厨房油烟环保意识体现在行动中了哈，真不错！”我赞美着这懂事的女儿。

“你在家庭会上不是经常倡导环保意识的嘛，喔对了爸爸，待会水饺你怎么吃啊？这清水煮水饺，没味啊！”女儿侧头问我。

“捞起来，吃干货。”我也调侃的冒出网络词语。

“那不行，手机借我用下，我搜下怎么给你做个调料，蘸着吃水饺。”女儿放下锅铲，双手伸向我。

“你不是会自己做调料嘛。”我也挺疑惑的。

“你不懂，你现在胃不好，我要查下有什么禁忌。这可是家庭会妈妈立下的规矩！”女儿着急的拿过我的手机，熟练的输入锁屏密码。

只见女儿照章调味，从消毒柜里拿出一个小碟子放在砧板上，双手拖住酱油瓶，慢慢的放低瓶口，边滴边估量，感觉差不多了，就滴点几滴香油，接着是点了几滴醋液，捏点蒜末，最后撒上葱花，用筷子轻轻的搅拌均匀，生怕撒了，还特意说可千万不能放辣椒。我在旁边静静的欣赏着，每个动作都是那么的轻盈，每个专注的眼神都能够侧见，和我对话也是细声细语的。那一刻，我明白了什么叫为我有一顿晚餐的幸福。

“爸爸，快点尝一尝味道怎么样？”不一会，调味蝶和水饺都端到了桌子上，女儿漏出了开心的笑容。

“看颜色，均匀发白，看外观，两侧鼓圆，持筷触，回弹即鼓。这就是完全煮熟了。我吃一个看看！”我夹着水饺吃了起来。

“熟了，熟了，味道调的可以。”女儿迫不及待的张口验证。

我的晚餐就是这样，让我感动。

我的晚餐，欲持空碗嗅其香。