总结：

肾虚和肾补都是滥用的伪概念，源于古人粗鄙观察；2.保护肾的方法：少喝酒，戒烟，少吃盐，适量饮水，合理饮食；3.肾不用补，不要乱吃保健品和各种药物。4.坚持健康只有三条：均衡饮食，规律作息，坚持锻炼

这次答疑我们说说很多人问到的肾虚和补 肾的问题。 这两个词我首先说一下，它是不属于现代 科学范畴的，它是一种古代医学的说法， 而且后来还受到了现代医学的冲击。 比如像肾虚，民间已经把这个词滥用了， 凡是身体里面的不舒服，都可以叫做肾 虚，那与之呼应的就是，凡是身体外面的 不舒服，都叫上火。 肾虚的范围之广，已经到了什么程度呢？ 比如说60岁的老头搬家把腰给扭了，这叫 肾虚，白天犯困叫肾虚，出汗多叫肾虚，尿 多也叫肾虚，耳鸣也叫肾虚。 丨

肾是什么？

如果往根儿上说，在1922年之前，从事古 代医学的人都把五脏当作实物内脏。就是 说如果要解剖的话，心、肝、脾、肺、肾都 能单独切下来，拿出来观察。但是古人毕 竟观察手段有限，更受到道德规范的约束，所以几乎没有人能解剖，之前关于解 剖的这些知识全都来自于动物。所以直到 1922年之前，古代医学一直的说法就是身 体有五脏。 而且"五"这个数字只是为了迎合五行的金 木水火土，为了拼凑这个数字才说的五 脏，而且五这个说法还有很多，像味觉有 五味、山有五岳、农作物有五谷、土有五 色、礼法有五礼和五典、脸上有五官。 这些作为文学性的对账可能还行，但是用 在描述客观对象上行不通了。因为我们现 在知道该怎么做，就是用最有把握的方 法，你测到多少就是多少，内脏到底有多 少个。就算最新的结果出现了，古代医学 里也容不下，胰腺、卵巢、肾上腺、甲状 腺、胸腺等等，这些都是有实际功能的，都 是有实体的，但是也没法写进古代医学理 论中了。 写不进去也就罢了，算是遗憾、缺失。可是 从前写进去的心、肝、脾、肺、肾的功能也 受到了挑战，比如说它描述的五脏都是实 心的器官，可是心脏你看它就是空腔。还 有比如说心是思考的器官，但是现在咱们 知道大脑才是。这些错误就不一一列举 了，几乎每一条都包含大量的错误。 如果我们考虑现代医 学的话，肾虚和补肾都是伪概念，这种提 法跟呼吁大家救助王府井商业区，那只折 断了翅膀的霸王龙是一样没有意义的，因 为王府井根本就没有霸王龙，全天下都没 有活着的霸王龙，就算活着，霸王龙也没 有翅膀。 受这样文化影响的，还有东南亚、韩国这 些地区，因为中国古代对亚洲文化的影响 深远，以至于世界卫生组织专门用了一个 词来形容肾虚这样的病，叫做"文化特定性 障碍"，它只限于某种民族文化里才出现的 疾病，其实你看这说法已经非常客气了。 丨

肾脏的功能 那肾脏到底是干什么的呢？

它主要有6个功 能： 

1.排泄尿酸，这些尿酸主要由蛋白质的代谢 跟核酸的代谢产生，所以饮食中长期只吃 蛋白质会加重肾脏的负担；

2把一些葡萄糖、氨基酸、微量元素做再吸 收，不让它们浪费掉；

3.维持体液的PH值在一个稳定值附近；（PH等于7是中性；PH小于7是酸比如说醋的PH为4或者5；PH大于7为碱性物质平时我们用的小苏打PH就大于7）

4调节血压和渗透压；

5.分泌一些促血红细胞素，就分泌这些重要 的物质。

你看这些功能，每一个都需要更高水平的 测量和观察才能得出结论。如果压根儿没 有这些设备，没有这些技术和东西，思辨 能力再强也不知道肾脏到底是干什么的。

作为一个现代人，怎么保护肾呢？ 有以下这么几点：

1.少喝酒，或者別喝酒 有这样一个例子可以说明，那就是对食肉 类的晡乳类动物来说，酒精几乎就是毒药，如果没留神喝了一小口就会导致严的肾损伤。但如果是完全食草性的动物， 它是能耐受一定的酒精的，因为植物在消化道里时间长了也会发酵，生成酒精。食草动物必须得把它代谢掉才行。那我们属于食草性跟食肉性的中间型，所以特别大 量的饮酒对肾的损伤，就可以参考食肉动 物喝了酒之后的肾损伤。

2,戒烟 因为烟会导致毛细血管强烈地收缩，肾脏 里的毛细血管也会收缩的，这样就会导致 肾脏供血不足。你想你老抽烟，一天总有 一两个小时肾脏属于缺血状态，属于濒临 窒息的状态，那长此以往肯定有一部分细 胞会坏死，死多了的时候，肾功能就不足 以维持、承担一个人的需求了，那就需要 换肾了。

3, 少吃盐 现在大多数人吃盐都超过了每天6克的建 议值。2016年的时候，国家食品安全风险 评估中心对20个省的居民日常饮食中的盐 作了一个统计，平均每一个人摄入的量是 9.2克，比建议值高了50%还多。有些沿海 地区的人吃饭口重，甚至每天吃盐都超过 15克了，这就是长期让肾脏超负荷工作。

4, 喝适量的水，而不是尽量多地喝水 每个人都知道喝水少害处大，但是喝水多 一样是有害的。每天喝多少呢？ 1.5升到2 升是最合适的。如果你属于那种每天茶不 离口，从早到晚一直喝，2个暖壶的热水都 不够的那种人，那大概摄入量就超过8升 了。虽然这个毒素不会积累在肾脏里，但 是你的肾脏也会因为每天的工作量是别人 的4倍而早早退休（排尿要经过肾脏的过滤，重吸收），到了那时候也就只能靠透析了。

5, 合理饮食 像各种奇葩的饮食法呀，比如说只让你吃肉，不让你吃粮食的那种，如果坚持了几 年，那肾脏也都相当于长期高负荷工作。 还有就是有一些维生素制剂的爱好者，他 就对缺维生素有过度的恐惧，比如说善存 每天至少吃2粒还觉得不够。实际上90%的 人根本没必要吃善存，你要吃了一般也就 是多余的排出去了。日常饮食中的微量元 素已经足够了，所以大量吃维生素的人也 会增加肾脏的负担。 你发现没有，刚才这五条建议里，除了抽 烟、喝酒是直接对肾细胞产生伤害的，其 它三条都属于別让它增加负担。所以，肾 根本就不用特别地维护，你只要别故意伤 害它就行。很多人到了80多岁，唯一健康 的器官就是肾，因为肾脏本身留下的工作 寿命余量就挺多的.

真伤肾与假养肾 

除此之外还有几个典型的伤害肾脏的行 为：一个就是滥用阿司匹林、布洛芬、对乙 酰氨基酚这类止疼药，比如说每天都要吃 4、5片，持续20多年，这一定会出问题的。 不过对于高血压患者吃的那个阿司匹林的 量来说，属于两害相权取其轻的做法

首先，配合控制血压时吃的阿司匹林的量 远比止疼时吃的少得多，那个量基本可以 保证在肾脏受损到不能工作时，人早就寿 命到了。 其次，如果不用这个办法配合控制血压， 而担心肾的损伤，那铁定早早就死于高血 压的并发症，而不是肾病。只要是现代医 学的药物，按医嘱吃，都是目前可以把风 险降到最低的做法。 所以，只要是现代医学的药物，按照医嘱 吃，都是目前可以把风险降到最低的做 法。不照着这个做法做，就是选择更高的 风险，这个就是别乱吃现代医学的药物。 但如果连现代医学的药物都算不上的那种 乱七八糟的药，这里包括各种的草药，甚 至包括洋草药。你看前一阵子爆出有大量 没有经过严格验证的中成药、草药，含有 马兜铃酸，这个对肾细胞的损害比酗酒、 抽烟严重得多得多。 之前发表在《细胞》子刊上的那篇亚洲地 区马兜铃酸对肾脏影响的研究就有这么一 个数据，由马兜铃酸引起的肾癌细胞上的 基因突变有753个，但其他的有好几种致 癌物导致肾癌细胞上的基因突变加一起也 只有91个，所以如果把其他所有的致癌物 伤害癌细胞的过程比喻成那步枪一发一发 地打，换到马兜铃酸上，那就属于是机关 枪对着基因一通扫射了。所以，含有马兜 铃酸的东西千万别吃。 还有一些人以为吃腰子、吃黑豆对肾有什 么好处，这个也是一种古代医学延续下来 的错误逻辑。这种逻辑就是某个东西长的 像某个器官，那就能给这个器官充能。 比如黑豆的颜色和它的形状跟肾脏很像， 腰果跟肾脏很像，于是就觉得这种东西补 肾，像核桃仁的样子跟大脑一样，于是就 补脑，这芝麻是黑的，于是吃完了对头发 有好处，这个木瓜的形状有点像乳房，所 以吃了下奶。 其实这些食物跟其他的食物没有什么不 同，什么神奇功能都没有，对身体也没有 害处。 总之，听了这节课的答疑大家知道，要维持健康就是三条：均衡饮食、规律作息、坚 持锻炼。如果真的出了什么症状，就去正 规的医院接受现代医学的治疗。你看这些 建议听着都是老掉牙的，但这就是所有正 确的规则。